L'atelier de Steph et Lolie558 recettes
L'atelier de Steph et Lolie
Bataille Food 19
♥♥♥♥♥♥♥♥ L'heure est venue pour moi de vous dévoiler le ou la futur(e) parrain/marraine de la prochaine bataille food ! J'ai été ravie d'être la marraine de la 18ème édition, merci encore à Béatrice http://popoteetnature.
Petit concours <>
<<<<<< Concours clos >>>>>> Et voilà le concours pour tenter de gagner le livre « Les bûches incroyables » Editions Marabout et le moule « Ma bûche de pâtissier de chez Daudignac » est clos.
"Brunch façon Irlandaise" Foodista #3
La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.
Gratin de potiron aux oeufs du jardin
Pour 4 personnes Ingrédients : 500g de potiron 1 noix de beurre 2 oeufs 2 càs de crème liquide 1 càc de muscade 1 gousse d'ail hachée 50 g de comté râpé Sel, poivre Préparation : Cuisez le potiron coupé en morceaux (15 mn à la vapeur) Préchauffez.
Sauté de veau à la ciboule
Ingrédients : Pour 4 personnes 800g d'épaule de veau découpée 2 càs d'huile d'olive 200g de cubes de tomates 1 échalote hachée 2 tiges de ciboule 2 càs de farine 2 dl de vin blanc 1 bouillon cube de boeuf 1 gousse d'ail hachée Sel, poivre Préparation.
Cheesecake aux framboises
Ingrédients pour la pâte à crumble 160 g de petits beurre LU 70 g de beurre Pour la préparation 80 g de beurre mou 80 g de sucre cassonade 80 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 80 g de poudre d’amandes Sel 500 g de fromage "Philadelphia" 100…
Biscuits au Nutella
Pour la pâte sablée 125 g de beurre + 250 g de farine + 70 g de sucre semoule + 1 pincée de sel + 2 jaunes d'oeufs + 5 cl d'eau Coupez le beurre en petits morceaux.
Le chili de mon mari
Aujourd'hui, c'est mon mari qui est au fourneau, pour une de ses spécialités: le Chili, qui cartonne à chaque fois:) Pour 4 personnes 300g de steak haché 1 boite (800g) de Haricots rouges 1 gros oignon 1 boite (800g) de tomates pelées en cubes 2 à 3.
Poivrons sautés, maïs et cream cheese
Faites revenir dans deux cuillères d'huile d'olive quelques poivrons rouges et verts émincés Ajoutez 1/2 boîte de maïs égouté, 2 gousses d'ail hachées, 1 cuillère à soupe d'harrisa fraîche et 2 cuillères à soupe de cream cheese (type philadelphia), salez.
LOVELY USA Brownie aux noix, Foodista#2
La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.
Piments sautés aux échalotes
Faites revenir quelques piments dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 10 mn.
Gratin dauphinois de mon enfance "Bataille Food#16"
La "Bataille Food"c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna 1ère organisatrice et fondatrice de la "Bataille Food" http://www.
Velouté de potimarron et courgettes à la pointe de muscade
Cuisez 1 petit potimarron coupé en gros cubes, 3 courgettes et gros oignons coupé en quatre à la vapeur pendant 20 mn Une fois les légumes cuits Ajoutez 40cl d'eau Passez le tout au blender Salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade et, selon.
Thon cru aux graines de sésame au wasabi
Coupez en cubes une tranche de thon cru Ajoutez le zeste d'un citron vert, 3 cuillères à soupe de soja 1/2 échalote émincée Mélangez délicatement le tout Parsemez de graines de sésame C'est prêt! Servez avec des pics en bois à l'apéritif, vous m'en direz.
Burger du mercredi !
Burger aux deux fromages, maïs et graines de sésame 2 steaks hachés 50 g de maïs en grain 6 tomates cerises jaunes 1 grosse tomate coeur de boeuf 1 oignon 1 échalote 40 g de tome de brebis 2 tranches de cheddar 2 cs de graines de sésame (au wasabi…
"Big Muffins" aux "deux chocolats", "Pistaches" et nuage de crème fouettée "Foodista challenge#1"
La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.
Chutney aux quetsches du jardin
Avec les 70 kg de quetsches de notre jardin, il a bien fallu que je trouve des idées de recettes, une amie blogueuse, Jenna, de mon "BISTRO DE JENNA" m'a gentiment proposé sa recette de chutney http://www.
Barcelone SUMMER
Barcelone, la ville qui ne dort jamais ? En tout cas une ville animée, chaleureuse et accueillante! Nous y avons séjourné 24 heures cet été, difficile de tout faire en si peu de temps ! :( Alors pour vous faire partager ces 24 heures de grand et de.