L'art d'accompagner les restes213 recettes
J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Champignons farcis
Avec des champignons de Paris Une petite au micro onde, mais on peut la faire au four tranditionnel, ils seront plus dorés.
GRATIN DE FUSILI AU POULET
Avec un reste de poulet cuit une petite variante, ça plaira aux enfants, même aux grands.
Des samoussas
Avec des brick : dans un paquet, il y a beaucoup de bricks et quand on est peu nombreux, il y en a trop et elles sèchent quand le paquet.
Cake d’été à ma façon
Avec du vin blanc : Préparation 30 mn Cuisson 45 mn 15 cl de vin blanc 6 ccs d’huile 4 œufs 250 gde farine 90 gde.
Sauté de veau à la tomate
C'est la pleine saison des tomates, c'est le moment de faire un : Pour 5 personnes environ : 1 kg de veau 30 gr de beurre 3.
Avec du coulis de tomate
J'ai copie la recette de sev' je l'ai trouvé interressante et essayée (http://sweetieloly.
Mon boeuf miroton
Avec un reste de pot au feu : Je ne suis pas sure que les « plus jeunes » connaissent le bœuf miroton.
Sauté de poulet aux champignons des bois
Avec des cèpes : Encore des légumes de saison : des champignons.
Mes lasagnes
Avec du veau haché : J’ai également pris l’habitude (économie oblige, manière de vivre aussi) d’aller dans les supermarchés faire la traque.
Lasagnes de veau aux légumes du soleil
Avec du veau haché : une petite variante avec les lasagnes, inépuisables les idées c'est délicieux ainsi : Lasagnes.
Osso buco à la milanaise
Avec du concentré de tomates : Osso buco à la milanaise Préparation 15 mn Cuisson en autocuiseur : 25 mn .
