L'art d'accompagner les restes1 288 recettes
J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Gâteau Ardennais
Avec de la levure de boulanger : J'aime beaucoup les gâteaux fait avec de la levure de boulanger, celui-ci est plus leger encore qu'une.
Crottins gratinés au miel
Aussi : avec du miel : mais surtout pour les amateurs de chèvre, un délice : Pour les amateurs de chèvre, recette simple mais.
Roulé aux pruneaux
Avec des pruneaux Tout le monde connait mais je la remets pour mémoire, c'est trop bon et si facile.
Avec des saucisses
COUCOU CHUIS LA !!!! C’est la saison des barbecues vous avez les yeux plus grands que le ventre (moi c’est.
Blancs de seiches à la provençale
C’est vrai dans mon placard je n’avais pas de blancs de seiches… juste un peu de vin blanc, du coulis, des oignons et de l’huile d’olive.
Avec de la mayonnaise
J’allège ma mayonnaise j’y ajoute du fromage blanc (presque en même quantité) j’y ajoute de la ciboule, j’y mets quelque fois de la moutarde.
Une compote de prunes
Avec des prunes : Quelques prunes sont tombées, pas très agréable pour les mettre dans la corbeille à fruits….
Avec tomate cocktail
Petite recette que j'ai trouvé sur "télé poche" Mini tomates farcies au thon : Pour 4 personnes : 8 tomates cocktail 1 CS de vinaigre.
Sauté de veau à la tomate
C'est la pleine saison des tomates, c'est le moment de faire un : Pour 5 personnes environ : 1 kg de veau 30 gr de beurre 3.
Tarte aux prunes
Avec des prunes : Quelle belle saison !!!! tout les jardins débordent de bonnes choses.
Avec du filet mignon
Filet mignon : J’achète le filet mignon de porc quand il est en promo, et je le congèle ……….
Ragoût de thon à la ventrèche fermière. (D’après Thierry Marx)
Une recette que mon poissonnier m’a donné il y a déjà plusieurs années mais que je fais toujours avec plaisir.
Chutney de prunes
Avec des prunes : On fait des chutneys avec pleins de fruits (des figues, des pêches) et pourquoi pas des prunes ? J’ai eu.
Avec du coulis de tomate
J'ai copie la recette de sev' je l'ai trouvé interressante et essayée (http://sweetieloly.