l'arene des epices

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Les recettes de cuisine de "l'arene des epices" - page 2


DRAPE D'AUBERGINES A LA MENTHE, FEVE TONKA ET POIVRE DU SECHOUAN

DRAPE D'AUBERGINES A LA MENTHE, FEVE TONKA ET POIVRE DU SECHOUAN

FEVE TONKA Originaire d'Amérique du sud, contenue dans le fruit d'un teck du Brésil, elle apporte une note d'amande vanillée.

FAUX GAG A L'HUILERIE

FAUX GAG A L'HUILERIE

FAUX GAG A L’HUILERIE Il y a quelques jours un couple entre dans le magasin et me demande de l’huile d’olive de noix.

POLENTA PIZZA

POLENTA PIZZA

/Users/daniellecayzac/Desktop/POLENTA PIZZA.

CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET AU CURRY

CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET AU CURRY

CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET AU CURRY DE MADRAS 500 gr de tomates cerises plutôt petites 4 œufs 10 cl de lait 10 cl de crème.

PIECE MONTEE DE PROFITEROLES A LA BRANDADE

PIECE MONTEE DE PROFITEROLES A LA BRANDADE

PIECE MONTEE DE PROFITEROLES À LA BRANDADE Pâte à choux Pour 40 choux environ 25 cl d’eau 80 gr de beurre coupé en petits morceaux .

Quelques photos en vrac

Quelques photos en vrac

Je parle de notre épicerie et peut être cela plairait à quelques uns de voir une épicerie à l'ancienne avec parfois des vues de l'enfance à.

CAKE EN POT

CAKE EN POT

CAKE EN POT Pour faire mes cakes j’utilise toujours la même recette.

CAKE EN JARRE

CAKE EN JARRE

Voici une autre façon de présenter vos cakes.

MES PETITS PAINS D'EPICES

MES PETITS PAINS D'EPICES

Avec les premiers frimas, je n’hésite pas à faire marcher le four et puis les bonnes odeurs dans la maison ça réchauffe aussi , surtout.

CONFITURE DE CORMES

CONFITURE DE CORMES

Hier je suis allée dans les Cévennes et bien que la saison soit tardive j’ai ramassé quelques cormes j’ai fait connaissance avec ce fruit.

GATEAU MOELLEUX CLÉMENTINE PAMPLEMOUSSE ET SAFRAN

GATEAU MOELLEUX CLÉMENTINE PAMPLEMOUSSE ET SAFRAN

Gâteau moelleux clémentine- pamplemousse,glaçage au safran Ce gâteau est très facile à réaliser, il suffit de mélanger tous les.

LE DOUX PATIDOU

LE DOUX PATIDOU

CONNAISSEZ-VOUS LE DOUX PATIDOU ? Cette jolie petite courge ( famille des cucurbitacées ) nous arrive d’Amérique du Sud ( merci.

BONNE ANNÉE 2009

BONNE ANNÉE 2009

BELLE ANNÉE À TOUS « EPICEMENT » ET MUSICALEMENT VÔTRE DANIELLE /Users/daniellecayzac/Desktop/ma p'tite chanson 1

MOULES EN NOIX

MOULES EN NOIX

Après quelques semaines d’absence me voilà de retour avec plein d’idées rigolotes .

GÂTEAU A LA FARINE DE CHÂTAIGNE

GÂTEAU A LA FARINE DE CHÂTAIGNE

GÂTEAU À LA FARINE DE CHÂTAIGNE 200 g de farine de châtaigne 100 g de farine de blé 1/2 sachet de levure 125 g de beurre 125 g de.

CONFITURE SOLEIL AUX AGRUMES ET A L'HUILE D'OLIVE À LA VANILLE

CONFITURE SOLEIL AUX AGRUMES ET A L'HUILE D'OLIVE À LA VANILLE

CONFITURE SOLEIL AGRUMES ET HUILE D’OLIVE À LA VANILLE C’est le moment où l’on peut trouver toutes sortes d’agrumes sur le marché.

Un jeune homme inquiet (ant ) En fin d’après midi

Un jeune homme inquiet (ant ) En fin d’après midi

Un jeune homme inquiet (ant ) En fin d’après midi d’un mardi pluvieux , pas un chat en ville ( normal à Nîmes quand il pleut ) , je.

AGNEAU PASCAL

AGNEAU PASCAL

AGNEAU PASCAL Il existe une jolie et bonne tradition en Alsace c’est l’agneau pascal.

DAUBE DE CANARD AU THÉ LAPSANG SOUCHONG ET POIVRE DE SÉCHOUAN

DAUBE DE CANARD AU THÉ LAPSANG SOUCHONG ET POIVRE DE SÉCHOUAN

J’ai eu envie de faire de la cuisine avec du thé et des épices.

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