l'arene des epices

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Les recettes de cuisine de "l'arene des epices" - page 10


CRUMBLE ÉPICÉ DE BOUDIN AUX POMMES

CRUMBLE ÉPICÉ DE BOUDIN AUX POMMES

CRUMBLE DE BOUDIN AUX POMMES ET AUX EPICES On pourrait dire aussi » Émietté de pâte sablée sur boudin aux pommes « mais le mot.

APRÉS LA CUISINE ........LA VAISSELLE

APRÉS LA CUISINE ........LA VAISSELLE

Après la cuisine , il faut faire la vaisselle

RISOTTO AUX BRICOLINS

RISOTTO AUX BRICOLINS

RISOTTO AUX BRICOLINS    Ce matin , au marché du Bd Jean Jaurès,  j’ai acheté des bricolins .

MES OEUFS COCOTTE AUX CHAMPIGNONS , AUBERGINE ET JAMBON

MES OEUFS COCOTTE AUX CHAMPIGNONS , AUBERGINE ET JAMBON

MES OEUFS COCOTTE AUX CHAMPIGNONS , AUBERGINE ET JAMBON Ma soeur est venue déjeuner avec moi .

ROUELLE DE PORC SAUCE CRÉMEUSE EPICÉE

ROUELLE DE PORC SAUCE CRÉMEUSE EPICÉE

ROUELLE DE PORC EN COCOTTE, SAUCE CRÉMEUSE AUX LÉGUMES    La rouelle de porc est une tranche de la cuisse du porc ,  entre.

HÉRISSON APÉRO

HÉRISSON APÉRO

HERISSON APÉRO     J’ai toujours du succès lorsque le hérisson apéro arrive sur la table , il est sympa .

ET SI JE VOUS FAISAIS PARTAGER UN BRUNCH

ET SI JE VOUS FAISAIS PARTAGER UN BRUNCH

ET SI JE VOUS FAISAIS PARTAGER UN BRUNCH Avec le changement d’heure , nous voilà avec une heure de retard sur notre horloge biologique.

COULIS DE POIVRONS ROUGES FAÇON KETCHUP®

COULIS DE POIVRONS ROUGES FAÇON KETCHUP®

COULIS DE POIVRONS ROUGES FAÇON KETCHUP®   4 beaux poivrons rouges   1/4 de verre de vinaigre de vin vieux rouge  .

POIVRONS ROUGES EN SALADE

POIVRONS ROUGES EN SALADE

SALADE DE POIVRONS ROUGES   La salade de poivrons a toujours du succès , surtout en été .

SAMOUSSAS AU POULET . BRICK OU FILO

SAMOUSSAS AU POULET . BRICK OU FILO

MES SAMOUSSAS AU POULET , brick ou filo ?   Lorsque je fais des samoussas , je ne plaisante pas et j’en fais en général une grande.

TARTE COURONNE AUX FRUITS ROUGES ET CRÈME DIPLOMATE

TARTE COURONNE AUX FRUITS ROUGES ET CRÈME DIPLOMATE

TARTE AUX FRUITS ROUGES EN COURONNE , CRÈME DIPLOMATE L’histoire rapporte que cette crème dessert nous aurait été léguée par le grand.

DES COCCINELLES A L’APÉRO

DES COCCINELLES A L’APÉRO

  Une petite idée chipée par delà mes lectures poético-ludico-culinaires .

GATEAU DE FOIES DE VOLAILLES GLAÇAGE POIVRON

GATEAU DE FOIES DE VOLAILLES GLAÇAGE POIVRON

Gâteau , ce nom n’est pas vraiment approprié à ce mets mais il y a des traditions contre lesquelles on ne déroge pas .

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES , DESSUS CROUSTILLANT

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES , DESSUS CROUSTILLANT

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES , DESSUS CROUSTILLANT     Ma soeur et mon beau frère m’ont  apporté plus de 10 kilos de pommes.

SALADE POULPE

SALADE POULPE

SALADE DE POULPE   Un jour j’ai péché un poulpe incidemment car il s’était accroché à un gros plomb qui lestait ma canne .

NAGE DE LOTTE AUX ECREVISSES

NAGE DE LOTTE AUX ECREVISSES

NAGE DE LOTTE AUX ÉCREVISSES    Il y a parfois des idées de recettes qui me viennent car tel ou tel produit me fait un clin.

PISSALADIÈRE NIÇOISE

PISSALADIÈRE NIÇOISE

PISSALADIÈRE  NIÇOISEUne petite entrée ? Un apéro pour ce soir  entre copains ? Pas envie de sortir , un petit coup d’oeil dans le.

Noël arrive à grands pas , les grandes familles

Noël arrive à grands pas , les grandes familles

Noël arrive à grands pas , les grandes familles c’est super mais la maîtresse ou le maître de maison commence à penser aux.

MES PETITS BREDELE

MES PETITS BREDELE

MES PETITS BREDELE ALSACIENS Dans ma famille , pendant les jours qui précèdent Noël nous faisions les fameux « bredele » .

BRANDADE ET POTIMARRON : UN ESSAI RÉUSSI

BRANDADE ET POTIMARRON : UN ESSAI RÉUSSI

Brandade et potimarron : Un essai positif    En cette saison j’ai toujours des curcubitacées ,  courge , potimarron ,.

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