Kiss My Chef
Servez votre melon à l’apéritif, comme dans cette recette de brochettes de billes de melon habillées de jambon de Parme tartiné de fromage frais.
Ces gressins aux olives noires se trempent à l’apéritif dans un tapenade de tomates ou une sauce au fromage frais et aux herbes.
Avec un pain fait maison, des rondelles de courgette et de la mâche, ce hot dog aux rillettes de saumon et des rillettes de saumon est un délice.
Du pain noir, de la crème de radis, du lieu noir mariné, des courgettes, le tout parsemé de quelques framboises, voici les tartines de lieu noir.
Cuit pilaf, ce riz noir aux courgettes et houmous tomaté est un plat complet et gourmand qui convient à toute la famille.
Marinées au citron et au gingembre puis saisies au gril, ces courgettes rôties au citron et au chèvre sont une savoureuse idée pour l’été.
Un grand classique des plats d'été revisité de manière exotique.
Avec des poivrons rouges, des courgettes, ce taboulé aux filets de sardines grillés au citron est une recette originale et complète, idéale pour l’été.
Délicieusement veggie et ensoleillée, cette tarte met à l’honneur les tomates cerises colorées et la ricotta onctueuse pour un résultat frais et délicat.
Quelle belle entrée que ce Charolais en nid de courgettes ! Découvrez comment réaliser cette recette très facile, au délicieux goût de chèvre.
Avec un pesto maison aux noix de cajou et à l’ail des ours, ces spaghetti de courgettes au pesto s’accompagnent de Tête de Moine, c’est un délice.
Pour vous régaler du goût raffiné de la lotte autrement qu’en sauce, préparez cette terrine de lotte, cuisinée à la tomate, à la crème et aux œufs.
Pour un plein de fraicheur, servez ce gaspacho vert à l’avocat, au concombre et au yaourt.
Voici une recette de muffins au courgettes et fromage de brebis facile à réaliser toute l’année, en changeant le légume principal au fil des saisons.
Des patates douces, des pois chiches, de l’avocat, ce buddha bowl au quinoa et bananes rôties est une véritable gourmandise.
Ultra complet, ce buddha bowl original mêle boulgour, haricots rouges, tomates et reblochon fermier mariné au thym.
Avec des olives de kalamata, une sauce tomate et une béchamel à l’huile d’olive, ces lasagnes aux aubergines et au fromage sont délicieuses.
Veggies et gourmandissimes, ces tortillas maison garnies à l’aubergine grillée s’accompagne d’un compotée de poivrons et tomates
Avec des aubergines grillées, des noisettes, des tomates, cette recette de chèvre boîte snacké en salade folle marie fraîcheur, moelleux et croquant.
Découvrez comment réaliser ces brochettes d’aiguillettes de canard marinées aux 3 poivres et accompagnées de tomates confites.