Kiss My Chef2 350 recettes
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Polenta de maïs gratinée aux tomates cerises
Polenta, parmesan, mozzarella, tomates et huile d'olive, cette recette de polenta de maïs gratinée aux tomates est comme une escapade en Italie.
Petits pains surprise aux oeufs, originaux et délicieux
Sur le même principe qu'un oeuf cocotte, ces petits pains surprise aux oeufs cuisent au four avec une garniture de petits légumes à l’huile d’olive.
Aubergines à la parmesane, le gratin italien
Cette recette d’aubergines à la parmesane peut se préparer à l’avance et être conservée sous vide pour être assemblée le jour où l’on souhaite la déguster.
Salade de farro aux tomates confites
Cuit à la manière d’un risotto, ce blé ancien devient parfaitement fondant dans cette salade de farro aux tomates confites, accompagnée de mozzarella.
Aubergines parmigiana, la version light
Cette recette végétarienne d’aubergines parmigiana est un petit délice facile à préparer, qui accompagne idéalement n’importe quelle viande grillée.
Canard sauce fruits rouges et petits légumes
Régalez-vous de ces cuisses de canard mijotées avec un mélange de légumes et servies avec une sauce aux fruits rouges cuisinée aux échalotes.
Tortillas au poulet et guacamole à la sauce fromagère
Garnis de légumes croquants et frais, ces tortillas au poulet épicé et guacamole sont servis avec une sauce fromagère très crémeuse.
Sauté de porc aux légumes à la plancha
A réaliser avec un filet mignon préalablement mariné, ce sauté de porc aux légumes est un plat savoureux et convivial à cuisiner à la plancha.
Bowl de boulgour à la grecque, sain et complet
Avec de la carotte, de la betterave, de la courgette, des épinards, ce bowl de boulgour à la grecque est un délice sain et complet.
Poivrons rouges confits, exquise gourmandise
Ces poivrons rouges confits sont une véritable confiture à utiliser en condiment pour accompagner des grillades ou à servir en apéritif
Salade de pâtes au merlu, la fraîcheur iodée
Ce sera très facile avec cette salade de pâtes au merlu dans laquelle le poisson se mêle à la fraîcheur des tomates cerises et le croquant des radis
Gratin de banane au curry, le plat complet exotique
La banane se fait légumes dans cette recette de gratin de banane au curry, une idée généreuse et savoureuse, véritable plat complet.
Pizza d’aubergines des familles, la pizza sans pain
Dans cette recette de pizza d’aubergines des familles, ce sont les aubergines qui servent de support au pesto, à la mozzarella, aux tomates et au parmesan.
Cannelloni de poivron doux au fromage frais
Cette recette de cannelloni de poivron doux va combler les amateurs de pâtes à la recherche de délicatesse.
Salade de haricots verts et fraises au fromage frais
Légère et parfumée, cette salade de haricots verts et fraises s’accompagne de toasts au fromage frais allégé.
Salade de concombre au sésame et chèvre frais
Ultra fraîche et savoureuse, cette recette de salade de concombre au sésame va vous changer du concombre vinaigrette ou à la crème.
Salade de tomates vertes et feta grillée
Pour changer de la tomate-mozza, servez cette salade de tomates vertes et feta grillée avec vos grillades de poisson ou de viande.
Bricks d’épinards à la sauce aux fromages
A servir en entrée ou accompagnés d’une salade verte pour un dîner veggie, ces bricks d’épinards à la sauce aux fromages sont croustillants et crémeux.
Poivrons farcis au quinoa et à la feta
Ce grand classique estival se décline en version veggie et sans gluten dans cette recette de poivrons farcis au quinoa et à la feta.