Kiss My Chef
On profite de l’été pour faire le plein de tomates savoureuses finement tranchées comme dans cette recette de carpaccio de tomates au pesto de pistache.
Cette recette marie le goût prononcé de l’aubergine à la douceur du St Môret.
Toutes les saveurs de la garrigue sont réunies dans ce tian de légumes au romarin qui accompagne les grillades de viandes ou de poissons de votre été.
Parfaitement cuite dans un bouillon, la poitrine se déguste à la manière japonaise, en maki cuit d’agneau à l’algue nori et tomates confites.
Aussi gourmandes que des pâtes ces tagliatelles de légumes au St Môret ® sont également légères.
Choisissez une jolie volaille pour réaliser ce poulet en Crapaudine, cette méthode de découpe qui consiste à fendre le poulet en deux et l’aplatir.
Tout le bon goût d’un ceviche enrobé d’une couche de pommes de terre.
A la recherche de fraîcheur ultra saine ? Très facile, cette recette de salade de courgette à l’asiatique va combler vos désirs.
Cette délicieuse rémoulade de courgettes à la menthe est pleine de fraîcheur.
A base de concombre, de pommes et de menthe, ce smoothie vert au St Môret ® au goût citronné de verveine est un délice sucré-salé à déguster à l’apéritif
Ce tartare de filet mignon Ibaïama s’associe à la fraîcheur de la tomate et devient d’une extrême gourmandise, surmonté d’un crumble de pain d’épice
Cette recette de wok de chou kale au reblochon est une manière nien gourmande manger des légumes.
Cette recette de rouleaux de printemps aux gambas est pleine de fraîcheur avec ses carottes et sa menthe.
Découvrez comment réaliser ces lasagnes végétariennes aux aubergines qui marie le crémeux des fromages au goût prononcé de l’aubergine.
Ces rillettes de saumon et aubergines fumées se tartinent généreusement sur des crackers ou du pain de campagne toasté pour un apéritif estival gourmand.
Rafraîchies par la menthe, ces bruschettas de crème de petits pois sont un régal à déguster à l’apéritif.
Le chef Eric Reithler nous souffle une astucieuse manière de déguster le thon entier au naturel Pêche Française avec ce burger de thon, une recette healthy.
Pleine de fraîcheur, gourmande et facile à faire cette salade d’épeautre farro va vous changer des classiques salades de riz.
Cette fondue de légumes au basilic se déguste chaude ou froide en accompagnement de grillades ou sur des toasts de pain de campagne à l’apéritif.
Dans cette tourte aux blettes, la cousine de l’épinard se fait douce et sucrée dans une recette plus qu’inattendue mais néanmoins délicieuse.