Kiss My Chef451 recettes
Kiss My Chef
Gambas rôties en feuilles d’olivier
La recette de Pierre Augé, chef de la Maison de Petit Pierre à Béziers (34)Niveau de difficulté : très facile
Feuilletés de Pâques aux noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc
Niveau de difficulté : très facile
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc snakées et sabayon au lard
Niveau de difficulté : facile
Cappuccino de topinambours et langoustines
La recette d’Emilien Rouable, chef deL’Inattendu à Villecresnes (94)Niveau de difficulté : facile
Tacos de langoustines
La recette d’Emilien Rouable, chef de L’Inattendu à Villecresnes (94)Niveau de difficulté : facile
Brochettes de noix de Saint-Jacques de Normandie à la purée de patate douce et sauce citron
Niveau de difficulté : facile
Tagliatelles au pesto de pistache citron et noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie
Niveau de difficulté : facile
Tartare de saumon cru écossais Label Rouge aux huîtres à la mangue
Niveau de difficulté : très facile
Noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie brûlées au caramel de miso, œufs de truite, vinaigrette au sésame
Niveau de difficulté : facile
Velouté de panais et topinambours aux moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel
Niveau de difficulté : facile
Carpaccio de Saint-Jacques à la pistache, vinaigre pomme & cardamome
Niveau de difficulté : très facile
