Kiss My Chef986 recettes
Kiss My Chef
Petites soupes à la moutarde, à l’Appenzeller Fromage à la crème et au saumon fumé
Niveau de difficulté : facile
Escalopes de foie gras de canard cuit vapeur à la crème de lentilles et magret fumé
Niveau de difficulté : moyen
Taboulé rouge à la betterave et aux baies de goji, pommes vertes et dés d’Emmentaler AOP suisse
Niveau de difficulté : très facile
Velouté d’asperges blanches d’Alsace parfumé au haddock fumé, œufs de poissons
La recette de Jean-Paul Acker, chef de la Cheneaudière à Colroy-la-Roche (67)Niveau de difficulté :facile
Salade de pommes de terre rôties au Parmigiano Reggiano avec persil, œuf et câpres
Niveau de difficulté : facile
L’Oeuf mayonnaise de Loïc Lobet
La recette du restaurant Le Bon Georges à Paris (IXème)Niveau de difficulté : facile
Salade de courgettes marinées, lamelles de mimolette, graines de courge et menthe
Niveau de difficulté : très facile
Salade d’asperges des Sables des Landes IGP à l’avocat et aux oranges, noix de pécan
Niveau de difficulté : facile
Chermoula de poulet Fermier d’Auvergne en crapaudine et taboulé printanier
Niveau de difficulté : facile
Quinoa péruvien façon taboulé
La recette d’Adam Bentalha, Chef Exécutif du Brach Paris et du Sinner Paris Niveau de difficulté : facile