Kiss My Chef1 093 recettes
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Haricots Tarbais au citron confit en salade
Les haricots prennent des accents marocains dans cette salade de haricots Tarbais au citron confit, relevée de cumin et tomates cerise rôties au four.
Rillettes de cabillaud au St Môret ® et poivrons
Vous allez vous régaler sainement avec ces rillettes de cabillaud au St Môret cuisinées maison, au bon goût d’aromates et poivrons de toutes les couleurs.
Thon mi-cuit et salade cresson-avocat
Cette recette toute simple se fait à la dernière minute et permet de goûter au moelleux du thon mi-cuit, enrobé de graines de sésame.
Terrine de gigot d’agneau aux mojettes
Accompagnée d’un coulis de persil plat, cette terrine de gigot d’agneau aux mojettes de Vendée est un régal à déguster bien frais.
Salade de crevettes bio, choux fleur et agrumes
Dans cette salade de crevettes bio, les petits légumes et les agrumes se marient divinement et s’accompagnent d’une sauce au fromage frais.
Salade de riz au boeuf et à l’avocat
Servie à l’assiette, cette salade de riz au boeuf mêle les petits légumes de saison à la pulpe crémeuse de l’avocat et change des recettes classiques.
Pêches grillées à la plancha en salade
Une jolie association de fruit et de fromage, relevés par une pincée de piment.
Maquereaux goût fumé natures sur salade mexicaine
Cette recette estivale marie les filets de maquereaux goût fumé natures, relevés par une pointe de Tabasco, à la fraîcheur de la coriandre.
Salade italienne aux haricots Tarbais
Simplissime, cette salade italienne aux haricots Tarbais va enchanter vos déjeuners d’été.
Soupe de tomate jaune et poivrons doux
Comme un gaspacho, agrémenté d’une chantilly légère, cette soupe de tomate jaune fera une entrée très fraîche pour l’été.
Salade de riz noir au concombre et tomates zébrées
Noix, tomates et pommes vertes … cette salade de riz noir au concombre respire la santé et donne envie avec son joli dégradé de verts.
Salade croquante au saumon fumé et à l’avocat
Avec ces petits morceaux de pommes caramélisés, ces amandes grillées et son bleu, cette salade croquante au saumon fumé est un délice bien créatif.
Salade de crevettes et nectarines, le plein de fraîcheur
Cette salade estivale de crevettes et nectarines est un concentré de fraîcheur, parfait pour les belles journées bien chaudes.
Salade de crevettes sautées et avocat
Avec son mélange de noix, de poivron et sa touche de camembert cette salade de crevettes sautées à l’avocat ose le mariage de saveurs.
Velouté glacé d'avocat au Serrano et pois chiches
Accompagné de pois chiches rendus croquants grâce à une cuisson au four, ce Velouté glacé d'avocat au Serrano est une recette fine et savoureuse.
Salade de quinoa au thon pour prolonger l'été
Sublimé d’un trait d’huile d’olive, le thon se marie parfaitement au yaourt grec, qui apporte de la fraîcheur à cette salade de quinoa au thon.
Salade de lentilles et vinaigrette au cidre
Très gourmande, cette salade de lentilles et vinaigrette au cidre est un repas idéal à apporter au bureau pour une pause déjeuner gourmande.
Polenta croustillante au thym et au citron confit
A servir en entrée ou en accompagnement d’un filet de poisson blanc, arrosé d’huile d’olive, cette recette de polenta croustillante est un régal de saveurs.
Salade niçoise au quinoa gourmand
Et si vous changiez du riz pour préparer une salade niçoise au quinoa gourmand ? Cette recette se réalise à n’importe quelle saison.