Kiss My Chef1 092 recettes
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Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs
Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu, une recette tirée de son livre La Meilleure façon de manger.
Pana cotta au foie gras de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Pana cotta au foie gras de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Gambas et leur sauce piquante, une recette OFYR
Parfaites pour un apéritif gourmand ou une entrée servie à table, découvrez ici la recette des gambas et leur sauce piquante.
Cheesecake aux courgettes " En effeuillant les courgettes "
Ce cheesecake aux courgettes ne se cuit pas et se réalise simplement et rapidement.
Cheesecake aux carottes " Carotte à l'indienne "
La carotte se fait exotique dans cette recette pleine de saveurs.
Salade toute rouge aux tomates de France
Betteraves et framboises s'associent à cette salade toute rouge aux tomates de France imaginée par Angèle Ferreux-Maeght.
Salade de pommes de terre primeurs
Avec des gésiers et deux fromages, cette salade de pommes de terre est un plat consistant plein de saveurs.
Olives vertes et sardines en salade par Julien Duboué
Une recette aux accents du sud avec olives vertes et sardines en salade.
Salade de fenouil et orange à déguster avec un thé vert
Découvrez la recette de la salade de fenouil et orange aux doux parfums anisés et acidulés et son thé vert pétillant au sirop d'agave.
Salade Caesar à la sauce Tabasco Rouge
La divine traditionnelle salade Caesar est ici relevée subtilement par la sauce Tabasco rouge pour un délicieux résultat.
Gaspacho au poivron rouge et tomate-basilic
Cette soupe froide pleine de saveurs est une merveilleuse entrée d'été.
Salade de pommes de terre primeurs au crabe
La salade de pommes de terre primeurs s'accompagne ici de la fraicheur iodée du crabe, accentuées par la carotte et le pomelo.
Salade de fraises au basilic, amande et balsamique
Ce dessert frais et original surprendra vos convives.
Crostinis de foie gras et Muscat du Ventoux AOP
Raffiné mais ultra facile, ici les crostinis de foie gras s'accompagnent de raisin Muscat et vous assurent un vrai moment de gourmandise.
Soupe de poireaux : la recette parfaite de dîner
Idéale pour les petits estomacs, et si vous la consommez en entrée, prévoyez simplement un plat léger ensuite.
Salade de pommes de terre grillées aux algues
Le chef Alexandre Navarro nous partage ici sa recette de salade de pommes de terre grillées aux algues, à assortir de pickles d’oignons rouges.
Foie gras rôti aux Rattes du Touquet
Pour les fêtes de Noël voici quelques recettes faciles qui réjouiront tous les palais, comme le foie gras rôti aux Rattes du Touquet.
Tartare de Pompadour, saumon et avocat
Cette recette fraîche et légère est une entrée idéale pour les fêtes.