Kiss My Chef1 092 recettes
Kiss My Chef
Velouté de butternut aux cèpes et noix de Saint-Jacques en croûte de râpé Entremont Emmental Label Rouge
Niveau de difficulté : facile
Salade César et quenelles croustillantes panées, copeaux de parmesan et tuiles de pain
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Verrines de butternut, chantilly au foie gras et sa chips de gruyère AOP suisse
Niveau de difficulté : facile
Soupe de potiron et patate douce, croûtons et piment d’Espelette
La recette de Dupont CaféNiveau de difficulté : très facile
Tataki de saumon écossais Label Rouge, salade de quinoa et chou rouge sauce ponzu
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
Velouté de châtaigne à la fève de tonka
Une recette de Pierre-Sang Boyer, chef de In Oberkampf à ParisNiveau de difficulté : facile
Carpaccio de gravlax, betteraves et pommes vertes, à la chantilly de citron vert et citron caviar
Niveau de difficulté : facile