Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 230


Poireaux grillés et saucisse de Morteau

Poireaux grillés et saucisse de Morteau

Inspirée du traditionnel poireau vinaigrette, cette recette de poireaux grillées et saucisse de Morteau est encore plus gourmande et divinement fumée

Bowl de muesli au fromage blanc : petit déjeuner sain

Bowl de muesli au fromage blanc : petit déjeuner sain

Commencez la journée avec un petit déjeuner parfaitement équilibré et faites-en profiter toute la famille avec ce bowl de muesli au fromage blanc.

Burger végétal de Haricots Tarbais, régal sans viande

Burger végétal de Haricots Tarbais, régal sans viande

Sans viande, mais tout aussi gourmand et nourrissant qu’un burger classique, ce burger végétal de Haricots Tarbais se sert avec ou sans pain.

Petits carrés d’enfance, la recette de chef Anto

Petits carrés d’enfance, la recette de chef Anto

Découvrez comment réaliser ces Petits carrés d’enfance, une recette de chef Anto pour le 3ème volet de Sweet Cheese, la saga fromagère.

Steak d’espadon à la grille, le plein d'oméga 3

Steak d’espadon à la grille, le plein d'oméga 3

Dans cette recette de steak d’espadon à la grille, le poisson est mariné pour encore plus de saveurs.

Falafels bio sans gluten, la recette toute simple

Falafels bio sans gluten, la recette toute simple

Avec un sachet de préparation Mon Fournil, vous réaliser de parfaits Falafels bio sans gluten pour vous régaler à l’apéritif.

Papillotes de maquereaux aux pommes, la recette légère

Papillotes de maquereaux aux pommes, la recette légère

Dans cette recette de papillotes de maquereaux aux pommes, le goût affirmé de ce poisson gras très sain se marie à la fraîcheur acidulée de la Pink Lady®.

Muffins fraises et basilic, la gourmandise qui s’emporte

Muffins fraises et basilic, la gourmandise qui s’emporte

Ces muffins fraises et basilic s’emportent en bateau, à la plage ou au bord de la piscine.

Filets de sardines farcis aux tomates confites

Filets de sardines farcis aux tomates confites

Grosses et sainement grasses en été, on profite des sardines fraîches que l’on prépare en filets de sardines farcis aux tomates confites.

Tartines à la ricotta et au caviar d’aubergine

Tartines à la ricotta et au caviar d’aubergine

Voici un délice dont vous allez abuser pour vos apéritifs d’été.

Epaule d’agneau roulée façon tajine

Epaule d’agneau roulée façon tajine

Avec ses délicieux arômes de citron confit, cette Epaule d’agneau roulée façon tajine s’accompagne de carottes au cumin, une recette raffinée.

Salade de sarrasin torréfié, légumes et pickles croquants

Salade de sarrasin torréfié, légumes et pickles croquants

Benoît Castel a imaginé pour Perle de Cidre Brut Val de Rance une délicieuse Salade de sarrasin torréfié à déguster lors d'un brunch.

Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Parfaitement cuites dans la graisse de canard, ces pommes de terre sont littéralement confites et farcies de pied de porc relevé de cornichons.

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

Cette recette de salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises, délicatement parfumée, invite au voyage grâce à ses saveurs asiatiques.

Biscuit à l’orange douce-amère, de Philippe Conticini

Biscuit à l’orange douce-amère, de Philippe Conticini

Un gâteau de voyage, humide et moelleux, d’où s’échappent de doux parfums d’orange confite, c’est la recette du Biscuit à l’orange douce-amère.

Ceviche de dorade royale aux agrumes

Ceviche de dorade royale aux agrumes

Les arômes d’agrumes et de fruits exotiques de Caprice de Colombelle se marient parfaitement à ce ceviche de dorade royale aux agrumes.

Gâteaux aux fruits rouges à emporter

Gâteaux aux fruits rouges à emporter

En pique-nique, à la plage, en randonnée …mais ces gâteaux aux fruits rouges auront aussi leur succès à table avec leur présentation originale.

Salade bistrot aux haricots verts à savourer en été

Salade bistrot aux haricots verts à savourer en été

Dans cette salade bistrot aux haricots verts, accompagnée d’une vinaigrette citronnée, on savoure leur croquant et leur fraîcheur.

Poke de saumon, le concentré de fraîcheur vitaminé

Poke de saumon, le concentré de fraîcheur vitaminé

Cette recette de Poke de Saumon, nous emmène de manière healthy, sur le littoral pacifique.

Linguine à la crème et aux crevettes

Linguine à la crème et aux crevettes

Découvrez comment réaliser ces Linguine à la crème et aux crevettes pour vous sentir comme en Italie pour les vacances de l'été.

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