Kiss My Chef
Dans cette recette de tacos mexicains au poulet haché, les haricots rouges donnent un liant gourmand à ce plat qui peut se manger avec les doigts.
Troquez le jambon de Paris pour du jambon cru, votre emmenthal par du brebis et dégustez ces croque-monsieur aux poivrons rouges.
Cette belle salade de pâtes d’été est un voyage entre Grèce et Italie : Mozzarella, olives de Kalamata, condiment de Modène, basilic, anchois …
Régalez-vous de ces aubergines grillées à l’italienne, parfumées de tomates et de basilic, hyper faciles et rapides à faire.
Découvrez comment réaliser la mousse au chocolat supra sablée de Philippe Conticini, un indémodable dessert revu de manière très gourmande.
Encore mieux qu’un guacamole, cet houmous à l’avocat se déguste avec des chips de pita saupoudrées de paprika.
A dévorer à l’apéritif ou à servir en accompagnement d’une belle grillade, ces mini poivrons farcis au St Môret s’accompagnent d’un coulis de tomate maison.
Si vous choisissez l’option carnassière, remplacez les falafels de cette recette de céréales aux fruits secs par des blancs de poulet bio.
Ce Bowl réconfort à l’Appenzeller ® Extra aux lentilles vous assure la juste quantité d’aliments pour un repas parfaitement équilibré.
On profite de l’été pour faire le plein de tomates savoureuses finement tranchées comme dans cette recette de carpaccio de tomates au pesto de pistache.
Cette recette marie le goût prononcé de l’aubergine à la douceur du St Môret.
Découvrez comment réaliser ces huîtres grillées accompagnées de saucisses txistorras et d’un délicieux bouillon de crabe vert.
Régalez-vous de ce tartare de champignons en coque de conchiglioni aussi beau à voir que bon à déguster, relevé d’une pointe de balsamique.
Découvrez cette recette aux délicieuses saveurs franc-comtoises, les vol-au-vent à la saucisse de Montbéliard, les vol-au-vent modernisés.
Pour un dîner léger et gourmand, ces œufs brouillés au cantal sont un régal.
La Normandie rencontre l’Asie dans cette recette de boule moelleuse normande du chef Samuel Lee Sum pour le 3ème volet de la saga Sweet Cheese.
Découvrez comment vous régaler de ces filets de poulet sauce à la crème relevée de moutarde pour un goût légèrement piquant.
Toutes les saveurs de la garrigue sont réunies dans ce tian de légumes au romarin qui accompagne les grillades de viandes ou de poissons de votre été.
Doucement pimentée, ces croquettes de Haricots Tarbais se servent à l’apéritif ou accompagnées d’une salade verte pour un dîner 100% végétal.
Parfaitement cuite dans un bouillon, la poitrine se déguste à la manière japonaise, en maki cuit d’agneau à l’algue nori et tomates confites.