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Brochette de Bœuf au BBQ
Cette marinade pour brochettes de bœuf pourra vous permettre d’avoir des morceaux de viande bien relevées pour vos repas en famille ou entre amis.
Salade d’œufs pochée aux lardons
Profitez du bon goût fumé de la poitrine fumée extra de porc français et de la saveur délicate de l’œuf poché Label Rouge
Taboulé à l’Indienne
En été la star du déjeuner, des barbecues et des pique-niques c’est souvent le taboulé ! Dégusté seul en version veggie ou vegan ou en accompagnement d’une viande grillée, de jambon ou …
Aiguillette de Poulet à l’Indienne
Voici une version rapide, mais toujours aussi savoureuse qui ne manquera pas de plaire à toute votre famille.
Gratin de Coquillettes au Jambon
Voici la recette du gratin des coquillettes au jambon et gruyère, de savoureuse pâtes fondantes, avec du jambon et du fromage gratiné, facile à réaliser et idéal pour un repas familial rapide et dé…
Ribs de Porc au Barbecue
Les travers de porc – ou spare ribs pour les intimes – sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux.
Salade Épicurienne Jambon, Melon et Burrata
La salade de melon au jambon cru et burrata est sans aucun doute un des grands classiques de la saison estivale !
Rôtie de Boeuf d’Été
Lorsque le rôti de bœuf est prêt à assaisonner et à cuire, tempérez-le hors de son emballage une vingtaine de minutes à la température ambiante avant d’être mis au four ou à la mijoteuse.
Brochettes de Poulet à la Thaï
Préparez-vous à vivre une explosion de saveurs estivales avec cette recette irrésistible de brochettes de poulet à la thaï ! Mariez le goût exotique de la Thaïlande
Poulet Braisé aux Truffes
Le poulet rôti à la truffe est une recette raffinée et festive qui allie la tendreté d’un poulet fermier à l’arôme envoûtant de la truffe.
Vol au Vent de Volaille
Le vol-au-vent est, de nos jours, une charcuterie pâtissière composée d’une croûte cylindrique faite de pâte feuilletée, et d’une garniture liée d’une sauce.
Brochette de Melon, Jambon et Mozza
Ces mini-brochettes font un bel effet lors des apéritifs estivaux
Brochettes de Poulet Marinées
Si vous recherchez la recette parfaite pour mariner vos brochettes de poulet, vous êtes au bon endroit.
Daube Provençale
La daube provençale est un plat traditionnel du sud de la France, préparé avec du bœuf mijoté longuement dans (entre autres) du vin rouge, des aromates, de l’ail et des herbes de Provence.
Histoire de l’Ascension au Moyen Âge et les Repas Servis
Que mange-t-on le jour de l’Ascension ? Manger de la volaille : « Au Moyen Âge, c’était une coutume répandue dans de nombreuses régions d’Europe de manger un oiseau le jour d…
Aiguillette de Volaille à l’Indienne
Le poulet à l’indienne est un mélange parfait de saveurs épicées et douces qui vous promet de délicieuses explosions en bouche.
Filet Mignon de Porc à l’Ancienne
Avec une touche de crème fraîche et une garniture forestière aux champignons de Paris.
Poulet Rôti du Dimanche
Le poulet rôti est un plat classique qui évoque les repas en famille le dimanche.