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Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Tajine de poulet et ses bâtons de cannelle

Tajine de poulet et ses bâtons de cannelle

Marinez votre poulet dans un mélange fort en saveurs et parfumez le tout avec des bâtons de cannelle.

Rôti de cochon de lait à la moutarde

Rôti de cochon de lait à la moutarde

L’agneau n’est pas la seule option pour profiter d’un délicieux repas de Pâques !

Lapins de Pâques 

Lapins de Pâques 

Laissez libre cours à l’imagination des enfants pour qu’ils décorent chaque lapin comme ils le souhaitent !

Lamala, Agneau Pascal

Lamala, Agneau Pascal

Cette tradition alsacienne est naît au 16ème siècle, ce petit agneau symbole chrétien est partagé le matin du jour de Pâques.

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel des cuisines dijonnaise et bourguignonne,

Croque monsieur au jambon à la poêle

Croque monsieur au jambon à la poêle

Une fois testée, vous allez sans doute adopter cette recette car elle est vraiment parfaite !

Bouillon de poule maison 

Bouillon de poule maison 

Cette recette de grand-mère est idéale contre les coups de froid

Roulé de veau

Roulé de veau

Moi je suis pas très Agneau pour Pâques Recette rapide et facile

Roulé de veau

Roulé de veau

Moi je suis pas très Agneau pour Pâques Recette rapide et facile

Bouillon de poule maison 

Bouillon de poule maison 

Cette recette de grand-mère est idéale contre les coups de froid

Croque monsieur au jambon à la poêle

Croque monsieur au jambon à la poêle

Une fois testée, vous allez sans doute adopter cette recette car elle est vraiment parfaite !

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel des cuisines dijonnaise et bourguignonne,

Philippe Etchebest partage sa recette de poulet rôti facile et pas chère

Philippe Etchebest partage sa recette de poulet rôti facile et pas chère

Le poulet rôti est certainement LE plat emblématique de la cuisine familiale réconfortante,

Calmars farcis au boeuf haché

Calmars farcis au boeuf haché

Cette recette algérienne se déguste avec beaucoup de pain.

Osso bucco de dinde au Cookeo

Osso bucco de dinde au Cookeo

Voici un grand classique de la cuisine française modernisé avec une cuisson ultra rapide au robot multicuiseur 

Poule au pot

Poule au pot

La poule au pot est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, ainsi qu’une spécialité de la cuisine gersoise et du Béarn,

Blanquette de veau à l’ancienne  » Paul Bocuse »

Blanquette de veau à l’ancienne » Paul Bocuse »

Partenaire incontournable des blanquettes et fricassées, de l’osso-bucco et de la paupiette.

Chapon rôti farci chasseur

Chapon rôti farci chasseur

Le chapon farci est une des recettes incontournables des fêtes de fin d’année.

Boudin blanc (l’astuce pour maîtriser sa cuisson)

Boudin blanc (l’astuce pour maîtriser sa cuisson)

Subtilement épicé, truffé ou au foie gras, le boudin blanc mérite d’être dégusté bien plus qu’une fois l’an.

Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

Comment faire cuire les saucisses fumées ?A ébullition, on ajoute les saucisses et on les laisse bouillir pendant 10 à 15 minutes dans de l’eau frémissante non salée, sans les piquer.

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