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Tian d’automne à la saucisse fumée
Comment faire cuire les saucisses fumées ?A ébullition, on ajoute les saucisses et on les laisse bouillir pendant 10 à 15 minutes dans de l’eau frémissante non salée, sans les piquer.
Savarin aux fraises et parfum mojito
Quel alcool pour parfumer les fraises ? Fraise : Sucrée et suave, la reine des fruits rouges se marie parfaitement
Wraps au thon Provençale
Un wrap, du verbe anglais to wrap signifiant « envelopper », ou roulé au Canada francophone, est
Tartiflette : la vraie recette
La Tartiflette… Jamais le bonheur n’avait pu tenir dans un mot si court et “drôle” à la fois.
Invisible aux pommes au thermomix
Le gâteau invisible aux pommes est une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite après un copieux repas !
La France interdit les dénominations « steak », « escalope » ou « jambon » pour les produits végétaux
Des hamburgers à base de steak végétal photographiés
Véritable recette des cordons-bleus
Le cordon-bleu est un classique de la gastronomie française qui plait aux petits et grands.
Pourquoi met-on une fève dans la galette des rois (et pourquoi il n’y en a pas dans celle de l’Elysée) ?
Vous n’avez pas eu la fève ?
Before My Detox : un cocktail du Nouvel An au Schweppes et mezcal
Après les excès de cette année, vous avez peut être décidé (quelle drôle d’idée !) une cure de détox.
Le Pardon : un cocktail du Nouvel An sans alcool et au Schweppes
Lors de la soirée Villa Schweppes au Georges x Paradisio, une carte cocktails a été conçue spécialement pour l’événement.