J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon124 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Viande" - page 5


Poulet au citron à la chinoise

Poulet au citron à la chinoise

Certes, il y a la Chandeleur la semaine prochaine mais il ne vous a sûrement pas échappé que le Nouvel an chinois pointe aussi le bout de son nez.

Dinde de Noël au paprika fumé

Dinde de Noël au paprika fumé

Voilà une recette que j’aurais voulu vous partager depuis un bon moment mais impossible de trouver une dinde avant lundi… Il n’en est apparemment proposé des entières qu’aux…

Saint Jacques grillées à la crème de safran

Saint Jacques grillées à la crème de safran

Histoire de changer des volailles et autres viandes que je vous propose d’habitude, j’ai choisi cette année de préparer des noix de Saint Jacques.

Filet mignon séché au piment d’Espelette et baies roses

Filet mignon séché au piment d’Espelette et baies roses

Comme il va vous falloir quelques semaines d’anticipation pour que cette recette soit prête le jour J, je me devais de vous la partager assez tôt.

Croquettes de poulet rôti et boursin

Croquettes de poulet rôti et boursin

Voilà une recette qui aura su me réconcilier avec la cuisson à l’huile.

Poulet alfredo au bacon

Poulet alfredo au bacon

Cette fois-ci, on reste sur le continent européen pour une nouvelle recette de poulet.

Boulettes de veau à la scarmoza fumée

Boulettes de veau à la scarmoza fumée

Et voilà, encore une recette extraordinaire de Bernard.

Côtelettes de porc à la crème et champignons

Côtelettes de porc à la crème et champignons

Voilà une recette qui plaira au plus grand monde : des côtelettes de porc à la crème et aux champignons.

Poulet thaï cacahuètes coco

Poulet thaï cacahuètes coco

Attention tuerie !!!! Voici une recette de poulet thaï dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer.

Saucisses cocktail au bacon sweet and spicy

Saucisses cocktail au bacon sweet and spicy

Voici une recette super rapide à préparer et qui saura faire plaisir aux adeptes de l’apéro et aux amoureux de salé.

Pain grillé au beurre ail et fines herbes

Pain grillé au beurre ail et fines herbes

Je ne sais pas vous mais moi j’adore saucer le beurre persillé des escargots… C’est probablement même meilleur que les escargots eux-mêmes.

Tonkatsu/donkasu (escalope de porc panée japonaise/coréenne)

Tonkatsu/donkasu (escalope de porc panée japonaise/coréenne)

Comme vous le savez, j’adore la cuisine asiatique.

Popcorn chicken coco et sa sauce thaï épicée coco/citron vert

Popcorn chicken coco et sa sauce thaï épicée coco/citron vert

Il y a quelques mois, je vous ai présenté le concept de popcorn chicken : ces bouchées de poulet panées, super moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur.

Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises

Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises

Nouvelle salade estivale qu’il faudra faire vite vite vite si vous voulez en profiter tant la saison des figues a duré peu longtemps cette année à cause du temps… Je me suis basée cette…

Côtelettes de porc aux pêches et à la fêta

Côtelettes de porc aux pêches et à la fêta

J’aime de plus en plus manger des fruits dans mes plats.

Bagels jambon cru, boursin, tomates confites

Bagels jambon cru, boursin, tomates confites

Et hop, première « recette » de bagels pour le blog.

Wraps poulet bacon avocat

Wraps poulet bacon avocat

La dernière recette de wraps ayant eu pas mal de succès la dernière fois, je renouvelle la chose en vous proposant une nouvelle version.

Rouleaux de printemps poulet crevette

Rouleaux de printemps poulet crevette

Toujours un peu de fraicheur mais cette fois-ci dans l’assiette avec des rouleaux de printemps poulet/crevette.

Salade poulet avocat bacon tomates comté

Salade poulet avocat bacon tomates comté

Nouvelle journée, nouvelle recette.

Wraps au poulet façon salade César

Wraps au poulet façon salade César

Encore et toujours un plat rapide et facile à faire et cette fois-ci frais et parfait pour l’été puisqu’il s’agit de wraps.

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