J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon128 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Recettes de fêtes" - page 3


Galette des rois à la crème de marrons

Galette des rois à la crème de marrons

Bonne année et bonne santé à tous !!!! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année et que vous êtes en forme pour prendre de belles résolutions pour cette année.

Pâtes de fruits à la framboise

Pâtes de fruits à la framboise

Si comme moi, vous fêtez Noël en plusieurs fois, les festivités ne sont pas encore tout à fait terminées ! Il est donc temps pour ma part de préparer les cadeaux gourmands par excellence de la sais…

Cappuccino de butternut et lard croustillant de Cyril Lignac

Cappuccino de butternut et lard croustillant de Cyril Lignac

Dernière recette avant Noël, ça y est.

Biscuits vanillés au cœur gourmand

Biscuits vanillés au cœur gourmand

Je ne vais pas vous le cacher, je vous ai déjà proposé cette recette de biscuits de Noël par le passé.

Chapon farci aux marrons

Chapon farci aux marrons

Ça y est, on attaque enfin le plat principal, celui que vous attendez tous !!! Là encore une recette de Christophe Felder.

Biscuits orange cacao

Biscuits orange cacao

Après une recette inspirée de ma tante, voici une recette tout droit issue du grimoire de ma mère ! J’ai repris sa recette fétiche de biscuits de Noël en diminuant légèrement le sucre et en l…

Soupe épicée butternut, patate douce et coco

Soupe épicée butternut, patate douce et coco

Même si je suis à fond dans les recettes de Noël, il faut bien continuer de se nourrir malheureusement.

Zimtsterne à la noisette (étoiles à la cannelle)

Zimtsterne à la noisette (étoiles à la cannelle)

Avec toutes les recettes de bredele publiées sur le blog, il devient difficile de trouver de nouvelles idées d’années en années ! J’ai donc tenté un twist sur un de mes biscuits de…

Roses des sables à la noisette

Roses des sables à la noisette

Cette année, j’ai eu envie d’un délice de Noël que je mangeais souvent petite : des roses des sables.

Pain d’épices façon Jacques Genin

Pain d’épices façon Jacques Genin

Qui dit Noël à l’horizon dit pain d’épices.

Purée de potimarron

Purée de potimarron

Voilà une recette de légume facile, rapide, parfaitement de saison et qui conviendra merveilleusement bien pour être servie à Noël ou Thanksgiving : de la purée de potimarron ! C’est délicieu…

Bretzels lardons munster

Bretzels lardons munster

Plus que quelques jours avant le début des marchés de Noël et ce qu’ils recèlent de merveilles culinaires toutes aussi délicieuses les unes que les autres.

Rochers pralinés de Patrick Roger

Rochers pralinés de Patrick Roger

Aujourd’hui, je vous propose une recette un peu technique.

Brownie glacé ultra fudgy

Brownie glacé ultra fudgy

Et boom une nouvelle recette de gâteau au chocolat particulièrement… chocolaté fait son apparition (ce n’est pas la période de Pâques tous les jours après tout) ! Je ne vous cache pas que j’avais m…

Risotto safran citron et noix de St Jacques

Risotto safran citron et noix de St Jacques

Comme tous les ans, je n’avais absolument aucune idée à vous proposer pour la Saint Valentin.

Blancs de poulet grillés et pommes de terre sautées

Blancs de poulet grillés et pommes de terre sautées

On se fait une petite pause entre la Chandeleur et la St Valentin pour quelque chose de très important qui tient en deux aliments : poulet-pommes de terre.

Ficelles picardes

Ficelles picardes

Et voilà notre dernière recette de la Chandeleur ! Une recette salée pour finir l’évènement en beauté : des ficelles picardes.

Baghrirs ou crêpes mille trous

Baghrirs ou crêpes mille trous

Voilà une chose que je n’ai jamais fait pour la chandeleur : aller voir un peu ailleurs dans le monde pour vous proposer quelque chose de différent des crêpes françaises.

Gâteau de crêpes au lemon curd (Cyril Lignac x Christophe Felder)

Gâteau de crêpes au lemon curd (Cyril Lignac x Christophe Felder)

Qui dit Chandeleur dit nouvelle recette de crêpes et de gâteau de crêpes.

Soupe de potimarron au garam masala

Soupe de potimarron au garam masala

Et hop encore une recette de soupe.

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