
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Il y a quelques mois, je vous ai présenté le concept de popcorn chicken : ces bouchées de poulet panées, super moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur.

Je crois que j’ai une addiction sérieuse au saumon… Nous avons beau en manger quasiment toutes les semaines ici (c’est notre plaisir coupable), je ne suis jamais rassasiée.

Si le confinement a eu un point positif, c’est sans doute de pouvoir retrouver Cyril Lignac tous les jours à la télé pour connaître ses meilleures recettes ! Et celle-ci m’a particulièr…

Nouvelle salade estivale qu’il faudra faire vite vite vite si vous voulez en profiter tant la saison des figues a duré peu longtemps cette année à cause du temps… Je me suis basée cette…

La dernière recette de wraps ayant eu pas mal de succès la dernière fois, je renouvelle la chose en vous proposant une nouvelle version.

Toujours un peu de fraicheur mais cette fois-ci dans l’assiette avec des rouleaux de printemps poulet/crevette.

Après une recette sucrée controversée, laissez-moi vous présenter un petit coup de cœur salé.

Encore et toujours un plat rapide et facile à faire et cette fois-ci frais et parfait pour l’été puisqu’il s’agit de wraps.

Me revoilà enfin ! Désolée pour cette absence imprévue.

Et on est repartis sur une recette très facile et rapide à faire, aux accents asiatiques, mon pêché mignon.

En ce moment, je craque TOTALEMENT pour les pommes de terre.

Le maïs, j’ai passé des années à ne manger ça que froid, en accompagnement de salades par exemple.

Voici une double première concernant le blog et mes tests persos : la polenta et le halloumi.

Voilà une recette qui devrait énormément vous plaire : le poke bowl.

Et hop, voilà une autre recette qui est parfaite à avoir dans ses tiroirs quand le temps est aussi instable que ce week-end.

Le temps continuant de faire des siennes, j’avais envie d’un plat un peu réconfortant.

Voici une recette qui sera là encore parfaite pour vos apéritifs estivaux : un caviar d’aubergines libanais appelé baba ganoush.