J'espère que ce sera bon289 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Fraisier traditionnel
Voici un gâteau super traditionnel, qui en jette quand on le sert à ses invités et qui fera le plaisir des fanas de fraises : le fraisier.
Salade de riz au porc et aux pommes inspiration Jamie Olivier
Je pense que, comme moi, quand vient l’été, vous êtes toujours en quête d’inspiration pour trouver de nouvelles salades de riz ou de pâtes qui changeront du train train quotidien.
Jus fraises, framboises et eau de coco
Nouveau petit jus avec quelques fruits rouges : juste de l’eau de coco, des fraises, des framboises et un twist de citron vert pour un peu d’acidité.
Sorbet à la fraise de Christophe Michalak
Hop hop hop, le soleil commence enfin à revenir, il va donc enfin être temps de faire turbiner la machine à glace à fond pour se régaler de glaces et de sorbet tout l’été.
Shortcakes
Voilà un combo qui ne peut que fonctionner : – de délicieux petits gâteaux type scones légèrement sucrés et bien moelleux- de la chantilly bien aérée et généreuse- de sublimes fraises fraiche…
Banana cake fourré au dulce de leche et sa ganache chocolat
Avec la grisaille extérieure de ce premier week-end de mai, je mets de côté temporairement les fraises pour vous offrir un gâteau super réconfortant à la banane, au chocolat et au dulce de leche qu…
Tiramisu aux fraises
Eh oui, encore un tiramisu ! Je ne pouvais décemment pas laisser passer l’occasion d’utiliser de sublimes fraises fraiches tout juste sorties du primeur pour en faire mon tiramisu préfé…
Jus de fruits exotiques
Et hop une nouvelle recette de jus sur le blog ! Et celle-ci je n’en suis pas peu fière car j’ai enfin trouvé comment optimiser l’utilisation de fruits dont le jus est difficile à…
Moelleux pomme carotte
Je n’avais pas réalisé que ça faisait aussi longtemps que je vous avais pas proposé de vraie recette de gâteau toute simple pour faire un bon goûter le week-end.
Tiramisu orange/chocolat
Bonjour à tous ! Ça y est, il est temps de quitter l’Inde, de faire ses valises et de rentrer bien au chaud à la maison.
Lassi à la banane
Bonjour à tous ! Petite annonce qui ne change pas grand chose pour vous mais va me faire énormément de bien à moi : je suis en vacances !!!! Après une semaine non stop de boulot (merci les perms), …
Pancakes aux myrtilles
6 mois que je ne vous avais pas proposé une nouvelle recette de pancakes… 6 MOIS ! C’est énorme quand on sait mon amour pour ce type de petit déjeuner.
Coulants au chocolat, cœur au chocolat à la fraise
Promis, promis, promis, cette année je voulais vous proposer autre chose qu’un coulant au chocolat pour la St Valentin.
Pommes au four façon crumble
Comme nous sommes vendredi soir, c’est le timing parfait pour vous souhaiter un très bon week-end ! Et si comme moi, vous avez hérité de la pluie, ce sera un temps parfait pour vous mettre de…
Panna cottas vanille allégées, au coulis de mangue
Bonsoiiiir ! Voilà un petit dessert à préparer pour le week-end et qui vous permettra de respecter vos résolutions de 2021 si elles impliquent manger un peu plus sain ;).
Jus mangue, kiwi, banane, citron vert, gingembre
Oulala ça en fait des mots pour une recette aussi petite… Mais au moins comme ça, vous ne serez pas pris au dépourvu par la composition de ce jus hahaha.
Brioche des rois chocolat/oranges confites
Bonjour à tous ! Je pense que vous ne l’ignorez pas mais aujourd’hui est le VRAI jour de l’Epiphanie !!! Même si elle est devenue une tradition se déroulant majoritairement le pre…
Glace au pain d’épices (sans œuf)
La voici, la voilà, la seconde raison pour laquelle j’ai fait le pain d’épices de Philippe Conticini hier ! Bien évidemment, la première, c’était tout simplement parce que… …
Pain d’épices de Philippe Conticini
Voilà une quête bien longue et difficile que celle de trouver le pain d’épices parfait (enfin parfait à mes yeux).
Bûche mousse mangue, insert framboises
Bonjour à tous ! Je tiens tout d’abord à vous présenter mes excuses pour cette courte absence alors que je vous avais promis d’être plus présente en ce mois de décembre.