J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon108 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Fête" - page 4


Pâte à tartiner noisette chocolat en 3 ingrédients

Pâte à tartiner noisette chocolat en 3 ingrédients

Comme tous les ans, qui dit Chandeleur dit pâte à tartiner.

Crêpes cacaotées

Crêpes cacaotées

Voilà une recette de crêpes toute simple et quasiment copiée collée sur ma recette fétiche de crêpes natures : celle des crêpes cacaotées.

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Comme vous le savez, je partage très peu souvent de recettes que je n’ai pas trop aimées.

Gâteau de crêpes beurre de cacahuètes/chocolat

Gâteau de crêpes beurre de cacahuètes/chocolat

Après les makis de crêpes, voici le traditionnel gâteau de crêpes.

Makis de crêpes banane chocolat

Makis de crêpes banane chocolat

Histoire de varier les goûters, voici une option gourmande que vous pouvez faire avec des restes de crêpes (ou des crêpes faites spécifiquement pour l’occasion évidemment).

Crêpes de Yann Couvreur

Crêpes de Yann Couvreur

Comme chaque année, j’essaye de vous proposer de nouvelles recettes de crêpes pour la Chandeleur qui pointe bientôt le bout de son nez.

Velouté de petits pois

Velouté de petits pois

Et hop une nouvelle recette de soupe.

Bouchées fondantes au caramel et aux fruits secs

Bouchées fondantes au caramel et aux fruits secs

La voici la voilà la recette qui viendra clôturer la thématique des fêtes de fin d’année me concernant.

Terrine de foie gras de Jean-François Piège

Terrine de foie gras de Jean-François Piège

Comme vous avez été très nombreux à solliciter du foie gras pour les fêtes de fin d’année, le voici la voilà ! Et sachez que le plus compliqué ne fut pas de le faire mais de savoir comment le…

Punch aux canneberges épicé (avec ou sans alcool)

Punch aux canneberges épicé (avec ou sans alcool)

Comme j’adore en faire, je tenais absolument à vous partager une recette de « cocktail » pour les fêtes.

Potato stacks aux fromages et herbes fraiches

Potato stacks aux fromages et herbes fraiches

Si vous voulez changer de la traditionnelle purée de pommes de terre pour les fêtes de fin d’année et que vous n’êtes pas trop nombreux, je vous recommande de faire des potato stacks (l…

Verrines cerise chocolat

Verrines cerise chocolat

D’habitude pour Noël, je vous propose toujours le même genre de recettes sucrées parce que c’est ce qu’on mange traditionnellement chez moi pour les fêtes : des bûches, du pain d&…

Fraicheur chocolat de Pierre Hermé

Fraicheur chocolat de Pierre Hermé

Le voici le voilà, le dessert spécial Pâques que je vous ai préparé cette année ! Je ne vous cache pas que je voulais forcément un entremets au chocolat.

Crêpes sans gluten (option sans lactose)

Crêpes sans gluten (option sans lactose)

Le début de l’année est vraiment le meilleur moment culinairement.

Bûche ganache montée chocolat au lait et insert framboise

Bûche ganache montée chocolat au lait et insert framboise

La voici la voilà, la seconde bûche de Noël 2020 ! Et je ne vous avais pas menti, ce Noël est très framboise.

Truffes chocolat/framboises et leur cœur amande

Truffes chocolat/framboises et leur cœur amande

Je vous présente mes truffes de Noël 2020 : des truffes à la framboise.

Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto

Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto

La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …

Salade d?avocats au crabe

Salade d?avocats au crabe

     Aujourd?hui, un peu de salé pour changer (il y en aura peu mais il y en aura promis).

Crumpets

Crumpets

     On me dit dans l?oreillette que ce serait la Chandeleur demain.

Pâtisserie Mourot-Devos à  Dijon

Pâtisserie Mourot-Devos à Dijon

     Cela n?a pas pu vous échapper : il y a quelques jours c?était la St Valentin.

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