J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon85 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Fête"


Snickerdoodles au chocolat

Snickerdoodles au chocolat

Ça y est !!! J’ai enfin fini tous mes tests pour les fêtes de fin d’année.

Croissants de lune maison

Croissants de lune maison

Et hop une deuxième recette de bredele pour patienter avant Noël.

Bûche poire, chocolat, croustillant spéculoos

Bûche poire, chocolat, croustillant spéculoos

C’est parti pour les choses sérieuses, lançons-nous dans les recettes de bûches de Noël ! Pour ma première réalisation, je me suis inspirée d’une bûche de Lilie Bakery.

Shokolabredele

Shokolabredele

Et oui enfin !!! Les premiers bredele de l’année.

Cougnous (brioches petits Jésus)

Cougnous (brioches petits Jésus)

Aujourd’hui, petit tour du côté de nos amis belges pour le petit déjeuner ! Je vous ai préparé un cougnou, aussi appelé coquille ou brioche petit Jésus.

Feuilletés cèpes, prosciutto, parmesan

Feuilletés cèpes, prosciutto, parmesan

Cet automne, j’ai beaucoup mis les champignons à l’honneur.

Terrine de foie gras mi-cuit au bain-marie

Terrine de foie gras mi-cuit au bain-marie

Noël arrive à grand pas, il était donc temps d’enfin se lancer dans les recettes de fêtes et surtout de tester une nouvelle recette de fois gras.

Sablés citron cardamome

Sablés citron cardamome

Je vous propose la grande majorité de mes biscuits et sablés vers les fêtes de Noël.

Charlotte au chocolat façon Pierre Hermé

Charlotte au chocolat façon Pierre Hermé

Qui dit Pâques dit forcément chocolat.

Hot cross buns au chocolat

Hot cross buns au chocolat

Je vous avais déjà proposé l’année dernière à la même époque cette spécialité de Pâques anglaise de petits pains sucrés aux épices.

Bundt cake à la stout et au chocolat

Bundt cake à la stout et au chocolat

Jeudi c’est la Saint Patrick ! Et même si c’est une fête que je ne célèbre pas vraiment (la bière verte très peu pour moi), j’adore en profiter pour faire des gâteaux pour l&rsquo…

Beignets fourrés au nutella

Beignets fourrés au nutella

Vite vite vite, Mardi Gras c’est déjà demain.

Velouté de petits pois

Velouté de petits pois

Et hop une nouvelle recette de soupe.

Bouchées fondantes au caramel et aux fruits secs

Bouchées fondantes au caramel et aux fruits secs

La voici la voilà la recette qui viendra clôturer la thématique des fêtes de fin d’année me concernant.

Terrine de foie gras de Jean-François Piège

Terrine de foie gras de Jean-François Piège

Comme vous avez été très nombreux à solliciter du foie gras pour les fêtes de fin d’année, le voici la voilà ! Et sachez que le plus compliqué ne fut pas de le faire mais de savoir comment le…

Potato stacks aux fromages et herbes fraiches

Potato stacks aux fromages et herbes fraiches

Si vous voulez changer de la traditionnelle purée de pommes de terre pour les fêtes de fin d’année et que vous n’êtes pas trop nombreux, je vous recommande de faire des potato stacks (l…

Verrines cerise chocolat

Verrines cerise chocolat

D’habitude pour Noël, je vous propose toujours le même genre de recettes sucrées parce que c’est ce qu’on mange traditionnellement chez moi pour les fêtes : des bûches, du pain d&…

Cookie géant de Noël (sans four)

Cookie géant de Noël (sans four)

Dans la liste de vos demandes pour Noël, j’en ai eu une assez spécifique de recettes sans four.

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