J'espère que ce sera bon150 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Eton mess framboises-citron vert
Eh oui c’est l’été, ce qui veut dire le retour de l’Eton mess, ce fameux dessert dont je suis tombée amoureuse l’été dernier.
Aubergines grillées au four
Pour accompagner vos grillades de l’été, laissez-moi vous présenter ces aubergines grillées au four.
Mousse au chocolat de P. Conticini
Je sais que la mousse au chocolat est plutôt supposée être un dessert d’hiver mais j’en suis personnellement FAN en été.
Wraps au poulet façon salade César
Encore et toujours un plat rapide et facile à faire et cette fois-ci frais et parfait pour l’été puisqu’il s’agit de wraps.
Riz sauté poulet cacahuètes coriandre
Et on est repartis sur une recette très facile et rapide à faire, aux accents asiatiques, mon pêché mignon.
Polenta au pesto, tomates cerises et halloumi frit
Voici une double première concernant le blog et mes tests persos : la polenta et le halloumi.
Feuilletés jambon fromage
Et hop, voilà une autre recette qui est parfaite à avoir dans ses tiroirs quand le temps est aussi instable que ce week-end.
Baguette chorizo parmesan safran
J’ai l’impression que ça fait des lustres que je ne vous ai pas proposé une recette de pain sur le blog.
Brioche perdue roulée au chocolat
Cette recette, je ne comptais pas du tout vous la publier aujourd’hui.
Croquettes au fromage
Attention, petite bombe calorique ! Voici le genre de finger food qu’on adore dévorer et qu’on déteste une fois sur la balance.
Salade de riz au porc et aux pommes inspiration Jamie Olivier
Je pense que, comme moi, quand vient l’été, vous êtes toujours en quête d’inspiration pour trouver de nouvelles salades de riz ou de pâtes qui changeront du train train quotidien.
Sorbet à la fraise de Christophe Michalak
Hop hop hop, le soleil commence enfin à revenir, il va donc enfin être temps de faire turbiner la machine à glace à fond pour se régaler de glaces et de sorbet tout l’été.
Tartine courgettes-blanc de poulet
Voilà une idée de tartine parfaite pour le printemps et l’été, accompagnée d’une salade, et assez légère pour être mangée midi comme soir.
Moelleux au chocolat et leur cœur au beurre de cacahuètes
Finissons cette semaine par un ultime acte de pure gourmandise : ces moelleux au chocolat et leur cœur au beurre de cacahuètes.
Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto
La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …
Pancakes
Je vous ai énormément parlé de mon amour des pancakes par le passé (ça doit être une des recettes présentes sur le blog qui possède le plus de variétés !).
Gaspacho avocat, vache qui rit et menthe
J’avais envie d’une nouvelle soupe bien froide à déguster pour cet été.