J'espère que ce sera bon156 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Roulé aux épinards, fromage frais et saumon fumé
Voilà une recette qui sera parfaite cet été en apéritif.
Kosmik fraisiers de Christophe Michalak
Eh oui encore des fraises !!! Mais rassurez vous ça sera sûrement une des dernières fois pour avoir un peu de diversité en terme de fruits pour la fin du printemps et le début de l’été ;).
Spaghetti de courgettes au pesto, tomates rôties, fêta et croutons
Voilà un repas tout léger léger qui pourra vous accompagner tout l’été : des spaghetti de courgettes au pesto accompagnées de tomates rôties, de fêta, de croûtons, de pignons de pin et d&rsqu…
Polenta crémeuse aux champignons séchés (en 10mn)
Comme vous aviez adoré l’idée des spaghetti à la sauce tomate prêtes en 10mn, j’ai décidé de réitérer l’expérience chronométrée avec de la polenta.
Sablés citron cardamome
Je vous propose la grande majorité de mes biscuits et sablés vers les fêtes de Noël.
Bavarois aux fraises
Ne vous en faites pas, si vous n’êtes pas aussi accro au chocolat que moi et que vous préférez finir votre repas de Pâques sur une note plus légère et fruitée, j’ai aussi pensé à vous.
Feuilletés aux épinards et fromage de brebis
Voilà une idée de feuilletés originaux qui seront parfaits à l’apéritif, en guise d’entrée avec une salade ou même pour un plat principal (dans ce dernier cas, je vous conseille de les …
Galette roulée saumon fumé et fromage frais
Voilà une idée sympa de galettes roulées à servir pour l’apéritif, découpées en formats individuels.
Gâteau de crêpes beurre de cacahuètes/chocolat
Après les makis de crêpes, voici le traditionnel gâteau de crêpes.
Bouchées fondantes au caramel et aux fruits secs
La voici la voilà la recette qui viendra clôturer la thématique des fêtes de fin d’année me concernant.
Terrine de foie gras de Jean-François Piège
Comme vous avez été très nombreux à solliciter du foie gras pour les fêtes de fin d’année, le voici la voilà ! Et sachez que le plus compliqué ne fut pas de le faire mais de savoir comment le…
Punch aux canneberges épicé (avec ou sans alcool)
Comme j’adore en faire, je tenais absolument à vous partager une recette de « cocktail » pour les fêtes.
Potato stacks aux fromages et herbes fraiches
Si vous voulez changer de la traditionnelle purée de pommes de terre pour les fêtes de fin d’année et que vous n’êtes pas trop nombreux, je vous recommande de faire des potato stacks (l…
Stollen facile
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais personnellement je suis une fan de stollen.
Verrines cerise chocolat
D’habitude pour Noël, je vous propose toujours le même genre de recettes sucrées parce que c’est ce qu’on mange traditionnellement chez moi pour les fêtes : des bûches, du pain d&…
Friands au fromage
S’il y a un jour où j’étais heureuse de manger à la cantine quand j’étais petite, c’est bien quand il y avait des feuilletés au fromage.
Fantôme tout mignon pour Halloween (layer cake chocolat, glaçage beurre de cacahuètes et m&m’s)
La voilà : ma pièce maîtresse pour Halloween.