Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Recette de Cougnous (ou cougnoles), des brioches en forme de petit Jésus emmailloté à préparer pendant la période de Noël.
Recette de bûche de Noël à la vanille, la recette du grand cru vanille de Philippe Conticcini adaptée en format bûche.
Recette de la brioche des rois provençale, ou couronne des rois, traditionnelle, à la fleur d'oranger et aux fruits confits.
Recette de quatre-quarts facile et tous les trucs et astuces pour le réussir à coup sûr !
Recette de galette des rois framboise nougat : une frangipane au nougat recouverte de framboises pour l'épiphanie !
Recette de grand financier pomme cannelle en format cake : hyper moelleux et délicieux !
Recette de moelleux au chocolat hyper fondant, délicieux, gourmand, facile et rapide à préparer !
Que faire avec des blancs d'oeuf ? recettes de pâtisserie classées en fonction du nombre de blancs d'oeuf à utiliser : meringues, financiers, gâteaux, merveilleux, pavlovas, etc.
Recette des cookies au chocolat au cœur fondant, un pur délice !! La recette est accompagnée dune vidéo et de photos.
Recette de la tarte alsacienne aux pommes traditionnelle : une pâte brisée, un flan et de gros morceaux de pommes.
Recette de dessert pour la saint Valentin : des coeurs Ispahan framboise, rose et litchi à déguster en amoureux.
Recette traditionnelle du gâteau de Savoie (ou biscuit de Savoie), un dessert léger, sans beurre, à consommer sans modération !
Recette de gâteau pommes, vanille et chocolat Dulcey, un entremets à se damner !!
Recette de crumbcake framboise chocolat : une base de cake, une couche de framboises et une couche de crumble, pour un gâteau à la fois hyper moelleux, acidulé, croustillant et gourmand !
Recette de brioche arc-en-ciel : une brioche classique avec un arc-en-ciel de couleur inséré à l'intérieur ! Super pour les enfants ou pour un goûter d'anniversaire !
Tarte soleil au Nutella : une tarte hyper rapide à préparer, super jolie et délicieuse !
Recette des poires feuilletées : un dessert facile et rapide qui ravira vos invités à coup sûr ! Une poire recouverte de pâte feuilletée, servies avec une boule de glace vanille et du caramel.