Il était une fois la pâtisserie1 238 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
10 conseils et astuces pour réussir ses macarons
Dix trucs et astuces pour réussir vos macarons à coup sûr !
Rochers banane et noix de coco pour le nouvel an chinois
Recette de rochers à la noix de coco et à la banane.
Grand cru Vanille de Philippe Conticini
La recette de l'entremets grand cru vanille de Philippe Conticini.
Pains au lait
Recette de petits pains au lait ultra-moelleux et délicieux, à dévorer au petit-déjeuner ou au goûter !
Macarons chocolat et caramel... façon Twix !
Recette de macarons au chocolat et au caramel mou façon Twix : des macarons originaux et délicieux qui rappeleront la fameuse barre chocolatée !
Macarons rose et framboise pour la Saint Valentin
Une recette pour la saint Valentin : des macarons à la rose et à la framboise en forme de religieuse.
Participations au concours des pâtisseries d'amoureux
Ce post regroupe les différentes participations à mon concours de pâtisserie sur le thème de la Saint Valentin et des desserts d'amoureux.
Les croissants au beurre maison
Recette des croissants maison super croustillants et délicieux ! Des croissants comme en boulangerie.
Cookies banane, chocolat et noix
Des cookies à la banane, au chocolat, noix grillées et flocons d'avoine.
Le carrot cake (ou gâteau à la carotte)
La recette du carrot cake (gâteau à la carotte) avec une crème mascarpone.
La meilleure tarte au citron meringuée !
LA recette de la tarte au citron meringuée ! Un vrai délice à dévorer sans modération !
Gaufres de Liège fondantes et croustillantes !
La recette des gaufres liégeoises au sucre roux de Philippe Conticini : des gaufres caramélisées et ultra fondantes !
Le chaï tea latte maison, comme au Starbucks
La recette du chaï tea latte, une boisson indienne à base de lait, de thé noir et d'épices, que l'on trouve notamment au Starbucks Coffee !
Baguettes tradition maison
Recette des baguettes tradition, très faciles à réaliser et aussi délicieuses que chez le boulanger !
Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat
Recette des crinkles : des petits biscuits au chocolat craquelés sur le dessus, recouverts de sucre glace et moelleux à l'intérieur.
