
Hum, ça sent bon ...
J'essaie de manger du poisson régulièrement, on adore le maquereau, poisson que l'on cuit sur le bbq, je cuisine également d'autres poissons blancs.
Voici une recette archi simple à faire et très rapide : des linguine aux tomates confites à l'huile !!!! Ce plat prend peu de temps à faire et il n'y a aucune difficulté ! A vous ! Pour deux gourmands il faut : 180 g de tomates confites à l'huile 1 gousse.
J'ai acheté du lait d'amande pour faire ma brioche et il m'en restait.
Dans un des mes magasines j'ai vu ces boulettes de tofu et haricots blancs , je les ai donc faites pour moi toute seule ! J'aime innover et gouter à des produits un peu spéciaux.
C'est la pleine saison des fruits rouges au jardin ! je n'arrête pas d'en manger et d'en cuisiner ! j'ai déjà fait de la gelée de groseilles ! Cette année j'ai beaucoup de cassis et j'ai décidé d'associer ces deux fruits ! Pour faire ma gelée, je cueille.
On ne plante pas de petits pois au jardin mais j'ai eu la surprise d'en avoir dans mon panier de la ferme !!! C'est trop bon les petits pois, surtout tout frais ! Pour les manger MonChéri m'a proposé de les accompagner avec des pâtes !!! Oui on adore.
Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.
Une nouvelle expérience culinaire : faire un gratin avec des spaghetti !!!!!! Oui des spaghetti !!!! J'avais un sachet de spaghetti frais qu'il fallait manger qu'ainsi du jambon !!! J'en mange rarement mais pour une fois avec des pâtes c 'est un bon.
J'ai eu mes premières courgettes de France dans mon panier de légumes et bientôt je vais en avoir au jardin.
J'ai acheté des blettes à la ferme, car c'est un légume que je commence à apprécier ! J'ai cuisiné les feuilles comme des épinards et il me restait les côtes, que faire avec ? Pourquoi pas une salade ? C'est la saison des salades ! Je les ai accompagnée.
J'ai trouvé un nouveau produit : c'est sans gluten, des pâtes aux lentilles corail et carottes , sans gluten.
Si vous êtes pressé ou avez envie de manger un plat de pâtes vite faits bien faits voici une recette délicieuse, gourmande et facile : des spaghetti avec du vinaigre balsamique blanc, de l'ail et de la mozzarella di bufala !!!!! Pour 2 gourmands il faut.
MonChéri a acheté des tomates cerises et il y en avait vraiment beaucoup.
MonChéri avait envie d'un plat de pâtes avec des sardines.
Aujourd'hui des galettes pour manger seules ou dans un buns avec une bonne petite sauce.
Les belles journées sont là, on profite du jardin ! La focaccia est très commune en Italie, on la mange en sandwich, à l'apéro coupée en morceaux et que c'est bonnnnnn !!!! Ce n'est pas compliqué faire, c'est une pâte levée ! Il faut : 500 g de farine.
J'adore les cannelés, c'est une gourmandise qui est facile à faire et qui se cuit dans un moule spécial.
Voici une nouvelle version de cookies au beurre de cacahouète , j'en suis fan.