Hum, ça sent bon ...
Et voilà j'ai ramassé les dernières tomates du jardin : elles sont vertes et je ne sais pas si elles arriveront à maturité.
Dans mon panier de la semaine il était prévu des blettes, j'ai eu une belle botte de blettes rouges !!!! C'est un légume que j'aime bien et avec des pâtes de la ricotta, l'ensemble me plaisait bien à préparer.
J'ai pu commander encore une aubergine , la dernière à priori de la saison !!! J'adore ce légume ! Je l'ai associé à du chou fleur, j'ai cuit les deux avec des épices et de la crème de soja ! Le tout accompagné d'un peu de riz.
J'ai ramassé les tomates vertes du jardin, une partie a été transformée en confiture, j'ai fait un pot de tomates lacto fermentées et là quelques unes ont rougi ! Pour moi je n'avais pas envie de les manger en salade, pas trop de gout.
Je vous ai déjà parlé de légumes lacto fermentés lorsque j'ai fait des carottes !!!! C'est un mode de conservation très ancien et qui est en soi, très simple à faire.
Nous revoilà en confinement, normalement les déplacements sont limités mais je vois beaucoup de monde dans la rue.
Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.
Je me fais plaisir en cuisinant ses lasagne végétarienne !!! Et Eglantine sera aussi contente.
Ne croyez pas que j'ai toujours des idées et que c'est facile pour moi de trouver des recettes de plats de pâtes ! Là pas de légumes de mon maraicher.
J'avais un beau chou fleur de ma ferme et Michèle a publié sa recette de curry de chou fleur ou plutôt un curry de légumes ! Car en plus du chou fleur il y a de la carotte , de la pomme de terre et des petits pois !!!!! Ça m'a donné très envie de le.
Voilà un plat de pâtes savoureux, gourmand et parfumé ! Pour le réaliser il faut des ingrédients basiques et qui ne coutent pas chers : il suffit d'avoir des pâtes , une pomme de terre , un oignon et une boite de maquereau !! C'est tout ! En plus c'est.
Cuisiner différemment la carotte : en cake ! Oui c'est excellent, c'est doux, c'est gourmand ! Et facile à faire.
C'est la première fois que j'achète du tofu rosso !!!! Ccelui là est très parfumé et est bon !!!! Il est parfumé à la tomate et aux herbes aromatiques ! Pour ma première recette j'ai préparé une sauce façon bolognaise pour accompagné mon plat de pâtes.
J'aime la soupe maintenant, pendant très longtemps je l'ai détestée car ma grand mère en faisait une toute verte et hyper liquide.
J'ai nommé cette recette tajine mais bien sûr ce n'est pas la vraie recette, je sais.