Hum, ça sent bon ...
J'ai déjà fait des gnocchi aux pommes de terre, c'est une recette classique et délicieuse !!! Mais pour changer, j'ai fait des gnocchi de carottes , oui de carottes , étonnant, non ???? J'ai trouvé cette recette dans ma revue de cuisine italienne !!!.
Le printemps arrive, j'ai envie de manger différemment comme par exemple manger une terrine !!!Et comme je n'ai pas cuisiné du poisson depuis quelques semaines () cette terrine était la bienvenue ! Je me suis inspiré d'une recette dans le livre du Cook'in,.
Pour une fois, je me suis préparé un plat de pâtes pur moi toute seule !!!! Je vous donne les quantités pour une personne.
Aujourd'hui j'ai associé mes pâtes à des champignons frais !!!! L'idée m'est venue lorsque j'ai fait mes courses.
J'ai reçu dans mon panier du maraîcher trois beaux choux raves , c'est la première fois que je cuisine ce légume.
J'adore les carottes , d'habitude je les mange en salade ou en purée !!! Mais en tarte, jamais.
On trouve de plus en plus de beaux légumes sur les étals du marché !!! Aujourd'hui avec mes pâtes , je les ai cuisinée avec des courgettes , des poivrons et des tomates séchées ! Il vous faut : 500 g de Fusilli bucati corti 2 courgettes 1 bol de poivrons.
Si vous aimez les épinards , les voilà accompagnés de Penne , une recette encore toute simple pour réjouir vos papilles !!!! Pour deux gourmands, il vous faut : 500 g de Penne 8 cubes d 'épinard en branches surgelés 1 belle gousse d'ail des cèpes déshydratés.
Oui, je sais j'ai de la chance de pouvoir acheter un rouleau de pâtes toute prête, super pratique pour les ravioli mais aussi pour les lasagnes !!!! Voici ma recette de ravioli ( 36 pièces ) : 1 rouleau de pâte à pâtes du jambon sec des tomates confites.
Aujourd'hui j'associe les tomates et le chorizo, un bon mélange pour mes pâtes ! Il vous faut pour 4 personnes : 500 g de Sedani Rigati 1 boite de tomates concassées 200 g de chorizo 1 poivron 3 gousses d'ail sel poivre piment d'Espelette huile d'olive.
Il est preque l'heure de manger et je ne sais pas quelle sauce faire avec mes pâtes !!!!! J'ouvre mon frigo et je trouve une courgette , un poivron et deux tomates .
J'étais en panne d'idée, que faire à manger pour midi ????? Quelque chose que tout le monde va aimer !!! Des pommes de terre farcies !!!!!! Pour 4 affamés, il vous faut : 6 pommes de terre de la viande haché de boeuf ( 300 g ) 1 oeuf 1 gousse d'ail sel.
C'est la saison des courgettes alors aujourd'hui je vous propose une recette de Pesto de courgettes !!! C'est très simple à faire et surtout ça change du classique pesto de basilic .
J'habite en ville et j'ai un jardin , nous avons beaucoup de fruits comme les cerises , les groseilles , les cassis , les casseilles , des framboises et les mûres !!! Mais nous avons aussi planté des salades, des haricots, des petits pois et des tomates,.
J'adore les aubergines , c'est un légume que l'on peut cuisiner de mille façons.