Hum, ça sent bon1 091 recettes
Hum, ça sent bon ...
Terrine de macédoine de légumes
Voilà les beaux jours et j'aime préparer des terrines, c'est simple, bon et on peut la faire à l'avance.
Fusilli, peperoni e chorizo
Malgré la chaleur nous aimons un bon plat de pâtes , que nous mangeons sous le cerisier .
Gansettes aux petits pois et tomates
Aujourd'hui je vous propose une recette de pâtes avec des légumes frais comme les petits pois et les tomates ! Pour 3/4 gourmands, il faut : 500 g de Gansettes 4 tomates grappes 200 g environ de petits pois frais et écossés 2 oignons rouges frais sel.
Pizza con le patate
L'année dernière j'ai acheté à Rome un livre sur les pizze ! Ce livre est superbe, les photos sont alléchantes et les recettes originales.
Courgettes farcies au riz
J'ai aussi ramené dans mes bagages quelques courgettes rondes du jardin de Ferruccio ! Là bas, je n'ai ni y envie ni le temps de les cuisiner.
Spaghetti con melanzane e tonno
Nous sommes vendredi et le vendredi chez nous c'est Pâtes !!!!!!!!!! Je vous propose un plat de spaghetti agrémentés de sauce tomate , de thon , de tranches d 'aubergines grillées ! J'ai utilisé de la concassée en boite car malheurement cette année il.
Pizza tomates fraiches, mozzarella et huile d'olive
Avec quelques ingrédients se trouvant dans mon réfrigérateur j'ai fait cette succulente pizza ! Pour une pizza, il faut : 300 g environ de pâte à pizza 2 tomates - Roma pour moi des mozzarrella cerises huile d'olive sel poivre piment Préchauffer le four.
Gnocchi al pesto rosso
Pour ce jour de pâtes , j'ai pris des gnocchis achetés du commerce car, décidemment, je n'arrive pas à les faire .
Compotée de tomates au cumin et à la menthe
Je n'ai pas beaucoup de tomates au jardin mais quand elles arrivent toutes à maturité au même moment, il faut les cuisiner.
Base de sauce tomates en conserve ou pas....
J'utilise beaucoup de tomates et donc de concassées pour mes pâtes mais aussi pour la pizza.
Maccheroni con peperoni
Une belle sauce avec du poivron rouge , du basilic et de l' huile d'olive ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Maccheroni 160 g de poivron rouge cuit - soit un bocal 1 branche de basilic 5 cuillères à soupe d' huile d'olive sel poivre du piment 5/6.
Pizza tomates et poivrons du jardin
Une bonne et belle pizza avec les tomates et les poivrons verts du jardin ! CEtte fois ci j'ai fait lever plus longtemps ma pâte à pizza, elle est donc plus moelleuse ! Pour une belle pizza il faut : 330 g de farine spéciale pizza 150 ml d'eau tiède.
Terrine de courgettes
Tous les ans nous plantons des pieds de tomates, de poivrons, d'aubergines et de courgettes .
Carbonara di melanzane
Lors de notre séjour à Salutio , Teresa nous a fait découvrir la Carbonara aux légumes ! Elle avait pris des courgettes du jardin ! Moi je n'ai pas de courgettes alors j'ai fait mes pâtes avec les aubergines du jardin ! Pour 4 gourmands, il faut : 2.