Hum, ça sent bon ...
Un délicieux plat qui cuit dans une cocotte avec des pommes de terre et du poisson, un peu comme un tajine.
Cette année on a eu beaucoup beaucoup de quetsches !!!!! J'ai fait des confitures, mis des fruits au congélateur et fait des bocaux.
La gastronomie alsacienne est très riche et bien gourmande ! On connait tous le kouglehopf mais il existe d'autres brioches typiques comme cette brioche surmontée d 'amandes et de noisettes !!! Et toujours avec une touche de cannelle ! C'est une brioche.
L'automne arrive, les légumes de l'été vont être remplacés par les légumes d'hiver.
Si vous avez des biscuits ou des sablés et que vous ne savez pas quoi faire avec, je vous propose une crème tout simple, oui une crème !!! C'est archi simple à faire, il suffit de faire tremper les sablés dans un liquide pour d'y ajouter de la crème.
Si vous avez quelques tomates séchées , quelques amandes et des câpres voilà un accompagnement facile et gourmand pour déguster vos pâtes ! C'est comme un pesto mais je n'ai pas mis de fromage dedans.
Vous connaissez ma passion pour les madeleines !!! Je les aime, et je les aime tant !!!!!! J'ai eu une idée : des madeleines avec de la banane dedans, un peu comme un banana bread ? Et me voilà en cuisine !!!!!! Pour 20 madeleines il faut : 1 banane.
On prend l'apéro ? Ca vous dit une tarte flambée ? Celle ci est un peu originale mais trop gourmande avec des figues fraiches et du fromage frais type Munster blanc.
Les températures ont bien baissé et j'ai nouveau envie de manger des gâteaux et des cakes.
Dans mon placard j'ai toujours des conserves de légumes - chair de tomates, maïs - et de fruits.
On est en automne et si vous vous promenez en forêt peut être allez vous trouver des champignons et même des girolles ? Sinon allez voir votre marchand de fruits et légumes, vous en trouverez aussi.
Depuis que nous sommes plus que deux à la maison, je cuisine moins de cakes, de gâteaux, de cookies.
J'ai acheté le numéro deux de la revue Saveurs Green, j'ai été attirée par plusieurs recettes.
Dessert de saison, dessert gourmand, on l'adore : le crumble ! Avec des pommes, des poires et des noix de la région !!!!!!! Pour 2 gourmands il faut : 3 poires 2 pommes 1 poignée de noix L'Epicerie en bocal 60 g de farine semi complète L'Epicerie en.
Yolande a partagé sa recette de flognarde pommes poires et cranberies .
J'adore les bouchées, c'est très gourmand ! Je les ai vues chez Rabia, la recette est très simple, pas d'oeuf ni de beurre, pourtant le résultat est moelleux ! Je ne m'y attendais pas ! Moi je les ai faites aux amandes car je n'avais pas de purée de.
J'ai récupéré quelques kg de banane s très très mûres des Petites Cantines, malheureusement certaines étaient trop mûres pour être données aux associations.
J'ai pu récupérer quelques kg de bananes aux Petites Cantines, sinon elles allaient à la poubelle car impossible à donner aux plus démunis.