Hum, ça sent bon ...
Aujourd'hui j'ai eu envie de panna cotta, dessert italien à base de crème.
Gourmandise avec ce petit cake au yaourt agrémenté de fruits confits glacés ! Un cake juste pour nous deux ! Il faut : 1 yaourt 1 oeuf 50 g de sucre 110 g de farine Gruau d'Or 1 cuillère à café de levure 1/3 de pot d'huile fruits confits glacés Jours.
Un dessert vite fait et surtout délicieux : la panna cotta ! Une panna cotta parfumée à la vanille et surmontée d'un coulis de kiwis !!!! Pour deux gourmands il faut : 200 ml de crème 100 ml de lait 50 g de sucre 1.
J'ai eu une grosse envie de muffins lorsque j'ai vu ceux de Saveur Heathly !!!! J'ai remplacé les noisettes par des amandes car je n'en avais plus ; en fait je préfère les amandes.
Nous voilà en confinement, Salomé et Eglantine sont rentrées à temps à la maison.
Une nouvelle émission de cuisine nous réunit tous les soirs de la semaine : Cyril Lignac prépare des plats en direct ! Nous on regarde cette émission, on rigole, ça nous fait du bien au moral et surtout il nous donne des idées gourmandes, faciles à faire.
Aujourd'hui je vous présente des carrés aux flocons d'avoine et à la confiture d'abricot , des petits carrés gourmands, à partager avec un café ou un thé ! Pour un moule carré de 20 x 20 cm il faut : 110 g de beurre de coco L'Epicerie en bocal 150 g.
Pour notre gouter je prépare un délicieux cake à la banane et aux amandes ! Comme nous sommes quatre à la maison, mes gourmands ont faim !!! J'ai trouvé cette recette dans le magasine Maxi Cuisine ! Pour un moule à cake il faut : 2 ou 3 bananes 1 pot.
Salomé est à la maison ! Elle aime cuisiner et chez elle elle se concocte de bons petits plats ! Depuis peu elle a un mini four - joie ! Aujourd'hui elle nous a fait un crumble où le beurre a été remplacé par du beurre de coco, il apporte un petit gout.
En cette période un peu particulière, on ne peut pas trop sortir donc on regarde ce qu'on a dans les placards, congélateur et réserves.
Pour le gouter j'ai préparé un gâteau tout simple avec quelques pommes qui restaient ! Pas besoin de beurre, il est remplacé par de l'huile ! Pour un moule carré il faut ! 3 oeufs 140 g de sucre 110 g d'huile neutre 280 g de farine 1 cuillère à dessert.
Il me restait deux blancs d'oeuf et j'avais très envie d'une petite gourmandise ! j'ai pensé aux financiers que j'ai garni d'une petite tranche de mandirine glacée confitre de mon partenaire Jours Heureux ! Pour 8 financiers il faut : 2 blancs d'oeuf.
J'ai improvisé un petit dessert à base de fraises, de groseilles blanches surgelées et un reste de cake ! Et oui parfois il reste un bout de cake, personne ne veut le manger.
J'ai encore dans mon congélateur des fruits surgelés, j'ai mis dans ma pâte des groseilles blanches du jardin et des framboises surgelées !!!! Bientôt je pourrais récolter ces petits fruits dans mon jardin ! Pour un cake il faut : 200 g de farine 2 beaux.
J'adore faire des gâteaux simples mais jolis ! En ce moment c'est la saison des fraises , mais aussi le début de groseilles et des framboises au jardin ! Ces petits fruits se cuisinent si facilement ! Je vous propose un dessert fruité pour la fête des.