
Hum, ça sent bon ...
Aujourd'hui nous somme le 17 mars et c'est la Saint Patrick ; saint patron de l'Irlande ! Pour cet événement j'ai fait un cake à base de bière brune et de beaucoup de raisins secs .
On n'est plus que deux à la maison et pour moi c'est devenu plus compliqué de cuisiner.
Ce cake est archi simple à faire, à peine 5 minutes !!! On pèse avec un pot et on mélange le tout, c'est comme un yaourt mais on utilise de la compote ! Pour moi une compote maison pommes poires !!!! J'ai pris un pot de verre - pour mes yaourts - que.
Mon levain va fêté ses 13 ans !!!!! Je suis très fière de lui !!!! Avec mon levain je fais essentiellement du pain mais j'ai déjà fait des cakes et des muffins !!!! On peut aussi faire des pancakes mais aussi de la pâte à tarte !!! Le levain est très.
Je ne me lasse pas de regarder mon livre sur les cakes.
Nouveau cake ici !!!!! J'ai bien envie de faire toutes les recettes de ce livre !!!!! Aujourd'hui c'est un carrot cake !!!! J'ai encore beaucoup de carottes dans mon panier ! Et puis c'est excellent !!!! Il faut : 230 g de carottes râpées 160 ml d'huile.
Aujourd'hui je me suis imposée un ingrédient : la farine de pois chiches.
Eglantine est revenue d'Albi pour passer une semaine de vacances avec nous.
J'ai à nouveau acheté de lait fermenté pour faire des pancakes, ça faisait bien longtemps.

Comme j'ai encore des fruits rouges au jardin, j'en profite pour faire de nombreux desserts.

Aujourd'hui c'est la fête, Salomé a invité quatre copines à la maison pour fêter Halloween .

En cette période, j'aime utiliser les produits de saison comme le potiron , le potimarron , la pomme , le coing et maintenant la châtaigne !!! J'adore le goût si particulier de la châtaigne , ce goût si sucré et si doux.

Lorsque j'ai vu la photo de ce Carrot Cake aux fruits secs dans ce livre ( Petits plats pour tous les jours, Edition Larousse ) je me suis dit qu'il FALLAIT absolument le faire.

A la bibliothèque à coté de chez moi, j'ai empreinté un autre livre que j'aime beaucoup, c'est Fait Maison de Catherine Madani Édition de la Martinière .