Hum, ça sent bon ...
Comme c'est la pleine saison de la rhubarbe j'en profite pour faire de nombreux desserts ! J'ai déjà fait plusieurs fois mon biscuit à la rhubarbe meringué ( qui a toujours un grand succès ) mais je voulais autre chose.
Que faire d'un reste de lemon curd ??? Une charlotte avec ces fraises , une belle association bien gourmande ! Il faut : des biscuits mousse des fraises du sirop de canne du zeste de citron ou des cristaux d'agrumes 300 g de fromage blanc 150 g de Lemon.
Ça y est j'ai cueilli les premières groseilles ! Nous adorons la tarte, d'habitude je fais celle ci mais j'ai vu chez ma copinaute Virginie cette tarte aux groseilles .
Je vois ces biscuits craquelés depuis de longs mois sur les blogs, je les trouve très beaux et.
Et oui, j'ai bien fait de s cookies sans beurre , c'est épatant, non ???? J'ai fait une recherche sur le Net j'ai trouvé sur un très beau blog cette recette de cookies ! Le beurre est remplacé par de la purée d'amande ( produit que j'ai maintenant dans.
Isabelle du blog La Quête du Graal Bulgare a testé ma brioche à l'huile d'olive et toute sa famille l'a adoré, regardez comme elle est belle, bien gonflée !!! Nath à la Fraise a craqué pour mes cookies sans beurre , elle a mis des fruits secs à la place.
Dans mes bagages lorsque je suis revenue des mes vacances italiennes , j'ai ramené une nouvelle revue de pâtisserie, je ne la connaissais pas du tout.
Dans une de mes revues italiennes j'ai remarqué ces biscuits tout chocolaté , je n'ai pas tout à fait suivi la recette car je n'avais pas de chocolat blanc ni de noisettes.
A chaque fois que je vais chez Patchouka, elle prépare un délicieux goûter, normal pour une blogueuse culinaire !!!! Cette fois ci j'ai pu déguster les délicieuses madeleines de Philippe Conticini mais aussi du Cookie Géant !!! Que c'était bonnnnn !!!.
Cette semaine deux recettes ont eu beaucoup de succès chez les copinautes !!! D'abord Sylvie a craqué avec mes T entazioni al cioccolato ! Elle a juste changé la forme, elle a fait cuire les biscuits dans les Finguers : Puis Chrystèle a refait mes Tortine.
Cette semaine c'est le Cookie Géant qui a eu un grand succès, c'est vrai qu'il est extra bonnnn !!! Kardérick a fait le cookie géant au Toblerone !!! la gourmande !!! Puis mon pain des paresseux, en intrigue plus d'un ! C'est Françoise (une fidèle lectrice).
Aujourd'hui un plat de pâtes un peu spécial : j'ai fait ma sauce avec de l' Amaretto , alcool italien doux au petit gout d'amande ! Pour trois gourmands, il faut : 500 g de Spaghettoni 2 oignons 50 ml d' Amaretto 1 cuillère à dessert de poudre de curry.
Lorsque je suis invitée j'aime apporter un " petit quelque " chose fait maison.
Ahhh la gourmandise !!! Eglantine et moi avons littéralement craquer devant ce brownie aux Oréro ! Par chance j'avais encore un paquet de ces biscuits caché dans mon placard mais ce sont des Oréo blancs , pas grave.
Noël approche à grands pas et ici en Alsace c'est la tradition de faire des Bredelé - petits gâteaux de Noël ! J'en fais chaque année plusieurs kilos que j'offre à la famille et aux amis, et ils les attendent avec impatience J'ai commencé par une sorte.
Encore des petits gâteaux ! Aujourd'hui se sont des Sablés à la vanille ! Pour un plaque à patisserie il faut : 125 g de beurre les grains d'une gousse de vanille 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de maïzena 175 g de farine du blanc d'oeuf des grains de sucre.
Aurélie m'a prêté quelques revues que j'adore Sweet Dreams ! Les photos sont superbes et les recettes souvent réalisables.
Dans la famille des bredelé, il y a les classiques : les B utterbredelé ou petits gâteaux au beurre .
Je suis toujours en train de faire des bredelé , j'ai vu la recette des Vanille Kiperle de Christophe Felder chez ma copine Yasmina et hop dans ma boite à gâteaux !! J'ai juste changé la forme, j'ai fait des petits croissants ! Pour un plaque à pâtisserie,.