Hum, ça sent bon4 910 recettes
Hum, ça sent bon ...
Mise à l'honneur ! 12
Cette semaine c'est le Cookie Géant qui a eu un grand succès, c'est vrai qu'il est extra bonnnn !!! Kardérick a fait le cookie géant au Toblerone !!! la gourmande !!! Puis mon pain des paresseux, en intrigue plus d'un ! C'est Françoise (une fidèle lectrice).
Crumble pommes poires Nutella
Voilà c'est l'automne et le retour des pommes et des poires !!!!!! J'ai fait un dessert tout simple et que nous aimons beaucoup : le Crumble ! Pour 4 ramequins, il faut : 3/4 pommes 2 poires du Nutella 45 g de beurre 50 g de sucre 60 g de farine Préchauffer.
Velouté de carottes courgette lait de coco et curry
Les soirées sont de plus en plus fraîches, alors un bon velouté est bien agréable.
Bocaux de sauce tomates
Je n'ai plus trop de tomates au jardin , mais j'ai pu cueillir trois belles tomates jaunes !!! Elles sont superbes et j'ai fait de la sauce tomates que j'ai mis en bocaux pour cet hiver ! Pratique il n'y a qu'à ouvrir le bocal et à réchauffé !!! Pour.
Riz au lait concentré et à la banane
Nous adorons le riz au lait mais j'en fais très rarement ! En plus grâce à Sécotine , j'ai récupéré chez elle un petit livre sur le Riz au lait (collection Marabout).
Far aux mûres et aux framboises du jardin
J'ai vu la recette de Cécile et hop je me suis mise derrière le fourneau ! Ça tombe bien, j'ai une poignée de mûres et quelques framboises ! Parfait pour un bon dessert à midi !!! Pour le moule Cosy, il faut : 350 g de lait 3 oeufs 70 g de sucre roux.
Fusilli cacio e pepe
Cette recette de pâtes à base de poivre m'a interpellée, je l'ai remarquée depuis un bout de temps dans ma revue de cuisine italienne .
Pizza à la ricotta et à la courgette
J'ai encore des courgettes et il faut trouver des recettes pour les utlilser ! Pourquoi ne pas la mettre sur une pizza, tiens, j'ai un pot de ricotta.
Mise à l'honneur ! 13
Isa - du beau blog La Quête de Grall - et sa famille se sont régalés avec mes crumbles pommes poires Nutella mais n'a pas pu prendre de photo, tout a été dévoré !!! Par contre elle a pu prendre en photos les bouchées Philadelphia Milka et coco , bouchées.
Pain Pidé
Pour changer de mon pain au levain, j'ai vu cette recette de pain turc chez Nadia ! Il a été tellement bon, que j'en ai fait deux le même jour ! Il faut : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 150 ml de lait 150 ml d'eau 1.
Petites bouchées à la noix de coco
Il me reste du lait concentré sucré de mon dernier dernier dessert et que faire avec ? Le manger à la petite cuillère, oui c'est possible mais quand même .
Gâteau moelleux et croustillant à la pomme
J'ai à nouveau emprunté un livre que j'aime beaucoup à la bibliothèque.
Muffins aux fruits secs et au lait fermenté
J'aime de plus en plus les muffins , c'est un petit gâteau qui se garde vraiment très bien et qui se mange au petit déjeuner ou au goûter ! Aujourd'hui j'ai remplacé le sucre par du sirop d'agave et ai mis plein de fruits secs dedans ! Pour 12 muffins,.
Spaghettoni al curry
Aujourd'hui un plat de pâtes un peu spécial : j'ai fait ma sauce avec de l' Amaretto , alcool italien doux au petit gout d'amande ! Pour trois gourmands, il faut : 500 g de Spaghettoni 2 oignons 50 ml d' Amaretto 1 cuillère à dessert de poudre de curry.
Verrines à la mousse de marron
C'est à nouveau la saison des châtaignes , et moi, les adore !!! Dans mon placard, j'avais une boite de crème de marron et j'ai improvisé un dessert pour notre repas de midi.
Kouglof
Pour moi le Kouglof - brioche alsacienne - est synonyme de l'automne, ma grand mère ne le faisait qu'à cette période de l'année.
Tarte aux pommes toute légère
LeeYaa a publié il y a quelques jours une recette de pâte à tarte sans matière grasse, d'habitude j'utilise du beurre ou de la purée d'amande ou encore de l'huile mais sans aucune matière grasse, j'ai été bien intriguée ! J'ai donc fait une tarte aux.
J'ai suivi un MasterCours avec le Chef Nasti
Elo , Aurélie , Sandra , Flo , Anick , Patchouka et moi avons été invitées samedi dernier à suivre un MasterCours avec le Chef étoilé Olivier Nast i au Chambard à Kaysersberg ! Bernard de MasterChef saison 2 et Christelle de MasterChef saison 3 nous.
Tomates confites à l'huile d'olive
Chaque année je récolte des tomates cerise s dans mon jardin pour faire des tomates confites à l'huile d'olive .