Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 85

Barrette croccanti alle more

C'est une recette de petits carrés à la confiture de mûres , recette trouvée dans le dernier numéro de Cucina Moderna ! Il faut pour un moule carré : 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre glace 80 g de sucre roux 150 g de farine 80 de poudre d'amandes.

Pain portugais au levain et cuit en cocotte

Depuis que j'ai donné à Patchouka un peu de mon ptit levain, elle n'arrête plus de faire des pains au levain ! Elle a publié un pain que je ne connaissais pas : l e pain portugais ! Pourquoi ce nom ??? je ne sais pas, en tout cas il contient des flocons.

Linguine aux cèpes

Je ne savais pas trop comment assaisonner mes pâtes du vendredi, je me rappelais qu'il y avait un sachet de cèpes au congélateur, et hop voilà les Linguine aux cèpes !! Pour 4 personnes, il faut : 700 g de Linguine 600 g environ de cèpes surgelés 3 gousses.

Koulitch (brioche de Pâques russe)

Perline m'a offert il y a quelques semaines un petit livre sur le pain ! j'ai tout de suite craqué pour cette belle brioche .

Pizza Margherita

Pour ma deuxième recette de pizza, je vous propose une recette super classique : la Margherita.

Ma première mise à l'honneur !

C'est la première fois que l'on m'envoie une photo d'une de mes recettes et suis très flattée !! Valérie a réalisé ma tarte poire chocolat, cette tarte a eu un énorme succès auprès de son mari.

Petites tresses à la pralinoise

Je suis toujours à la recherche de recette de pâte à brioche et j'ai vu ces magnifiques tresses chez Joséphine ! Le façonnage est un peu compliqué mais quel résultat !!! Il faut pour deux plaques : 200 ml de lait 1 oeuf 20 g de sucre 1 cuillère à dessert.

Pavlova aux fraises

Le printemps est là, j'aime faire des desserts à base de fraises ! Je voulais un dessert tout léger et j'ai pensé à faire une Pavlova , c'est une grosse meringue surmontée de chantilly et de fruits !!!! Il faut : 4 blancs d'oeuf 220 g de sucre en poudre.

Tiramisu aux fraises

C'est la saison des fraises alors profitons en pour faire des desserts !!! Et pourquoi pas un tiramisu ?? j'ai justement des oeufs bio et du marscapone !!! Allez, voici ma recette (tirée d'un livre italien :-) 200 g de mascarpone 2 oeufs bio 70 g de.

Cookies aux gaufrettes et aux pépites de chocolat

Plus personne ne voulait manger les quelques gaufrettes dans le sachet, alors je les ai recyclée dans des cookies !!! Pour deux plaques de cookies, il faut : 50 g de beurre mou 120 g de sucre roux 1 oeuf 150 g de farine 1 cuillère à café de levure des.

Luiguine ai carciofi

Je suis allée au fond de mon placard et j'ai trouvé une boite de coeurs d'artichauts , parfait pour accompagner mes pâtes ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Linguine 1 boite de concassée de tomates 1 oignon sel poivre origan 1 boite de coeurs d'artichauts.

Brioche russe, version Nutella

J'ai fait une brioche russe il y a quelques semaines, toute la famille s'est tellement régalée que je n'ai pas hésité à en refaire une.

Tarte au fromage blanc et son coulis de fraises rhubarbe

Eglantine a pris le superbe livre de Lilo du très beau blog Cuisine Campagne .

Mes premiers Spätzle

Je dois vous révéler quelque chose : je n'ai jamais fait de Spätzle !!! En plus c'est une spécialité alsacienne !!! Je les ai toujours acheté !!!! si si, pourtant c'est super simple à faire et.

Tarte à la rhubarbe aux amandes

Voilà une bonne tarte à la rhubarbe , ce n'est pas encore celle du jardin mais celle du Panier du ptit Lucien ! Pour une tarte gouramnde il faut : Pâte sablée aux amandes : 220 g de farine 120 g de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf 80 g de sucre glace 40.

De gros cookies

Quand j'ai vu les beaux cookies tout dodus de chez Virgine : je n'ai pas hésité à les faire !!! Je n'avais pas assez de pépites de chocolat mais mes cookies ont été vite dévoré !!! Pour une plaque à pâtisserie, il faut : 150 g de beurre 120 g de sucre.

Entremets fromage blanc, vanille et framboises pour un anniversaire

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