Hum, ça sent bon4 941 recettes
Hum, ça sent bon ...
Entremets fromage blanc, vanille et framboises pour un anniversaire
Il y a quelques jours Eglantine a fêté son 13 ième anniversaire !!!! Que le temps passe vite.
Farfalle aux petits pois et au poulet
Pas vraiment d'idée pour accommoder mes pâtes ! Je regarde dans mon placard : une boite de petits pois et dans mon frigo un reste de de poulet froid .
Bouchées fondantes au chocolat et au mascarpone
Bien que se soit la saison des fraises , des framboises , des groseilles , un dessert à base de chocolat est aussi le bienvenu.
Gâteau à la rhubarbe et au crumble
Comme c'est la pleine saison de la rhubarbe j'en profite pour faire de nombreux desserts ! J'ai déjà fait plusieurs fois mon biscuit à la rhubarbe meringué ( qui a toujours un grand succès ) mais je voulais autre chose.
Pizza artichauts anchois
Nous on adore la pizza, c'est si bon et si facile à faire !!!! Pour notre repas de midi j'ai fait cette grande pizza aux artichauts et aux anchois ! Pour deux plaques à pâtisserie, il faut : la pâte à pizza 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure.
Pain marocain
J'aime découvrir de nouveaux pains, j'adore le pain au levain mais les pains tout moelleux, ça change ! C'est chez ma copine Yas que j'ai découvert ce pain marocain tout moelleux à la mie filante !!! Pour deux pains, il faut : 500 g de farine 1 sachet.
Comme une tarte à la rhubarbe et aux fraises
On est en pleine saison de la rhubarbe et des fraises , alors profitons en ! Aujourd'hui j'ai préparé une " tarte ", c'est une recette que j'ai sur mon calepin depuis des années ! C'est une recette de pâte à tarte fluide .
Charlotte au Lemon Curd et aux fraises
Que faire d'un reste de lemon curd ??? Une charlotte avec ces fraises , une belle association bien gourmande ! Il faut : des biscuits mousse des fraises du sirop de canne du zeste de citron ou des cristaux d'agrumes 300 g de fromage blanc 150 g de Lemon.
TAjine de poulet aux pommes de terre et aux petits pois
J'aime beaucoup cuisiner ce genre de plats où tout cuit dans un seul plat ! J'ai fait un tajine de poulet avec des pommes de terre et des petits pois .
Pain galette à la semoule (un peu spécial)
J'ai acheté de le semoule fine fine pour faire les belles crêpes que j'ai dégusté chez ma copine Yas ! Pour l'instant je ne les ai pas encore faite mais j'ai fait un pain galette , j'adore ce pain car il est super moelleux ! Quand j'ai préparé mes ingrédients.
Des croissants facile à faire
Il y a quelques jours j'étais chez Yasmina , elle a préparé en trois heures environ de superbes croissants tout feuilletés et tout gonflés , j'étais bluffée !!! Ils étaient super bons, légers, pas gras, bien meilleurs que chez de nombreux boulangers.
Mon premier fromage !
Il y a quelques semaines j'ai eu envie de faire du fromage , oui du fromage !!! Surprenant !!!! J'ai fait une recherche sur le NET et j'ai trouvé ici la démarche à suivre ! Il ne faut rien de compliqué, il faut commander à la pharmacie de la présure.
Brioche Craquelin
On adore manger de la brioche , il y a tant de recettes qu'à chaque fois j'en découvre une nouvelle.
Spaghetti à la crème d'Emmental
Un soir j'ai vite fait cette petite sauce, de la crème et du fromage râpé ! Eglantine m'a dit que c'était excellent ! Je l'ai donc refaite ! Il faut pour deux gourmandes : 350 g de Spaghetti 100 ml de crème 50 ml de lait 1 belle poignée de fromage râpé.
Mise à l'honneur ! 3
ET voilà déjà ma troisième mise à l'honneur, ça fait vraiment plaisir que ses recettes plaisent et qu'elles sont refaites par mes copines et lectrices.
Gâteau meringué aux framboises et myrtilles pour la fête des Mères
Quand Cécile a publié cette recette de gâteau aux fruits rouges , je me suis dit que je vais le faire.