Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 202


Boulettes au thon

Boulettes au thon

Que faire avec une boite de thon ? Des boulettes bien gourmandes servies avec une polenta crémeuse ! Ce n'est pas compliqué à faire et c'est relativement vite fait ! Pour 2 gourmands il faut : 2 boites de thon au naturel soit 400 g 100 g de pain - reste.

Pâtes potimarron chou fleur rôtis végétarien

Pâtes potimarron chou fleur rôtis végétarien

J'aime improviser parfois en cuisine ! Trouver des ingrédients et imaginer une recette avec ! Souvent c'est très bon ! J'avais cuit au four un potimarro n en cubes et des fleurs de chou fleur au four, le tout arrosé d'huile d'olive et bien épicés.

Cake à l'akara et à la noix de coco

Cake à l'akara et à la noix de coco

J'ai découvert l' okara il y a quelques semaines, c'est en fait le résidu de soja.

Velouté de carottes et de betteraves rouges

Velouté de carottes et de betteraves rouges

J'ai toujours aimé les betteraves et j'en ai presque toujours dans mon réfrigérateur en hiver.

Pain irlandais flocons d'avoine farine de seigle lait fermenté

Pain irlandais flocons d'avoine farine de seigle lait fermenté

Lorsqu'on n'a plus de pain , aller à la boulangerie mais quand c'est fermé que fait on ???? Mon levain est encore au frais, pas possible d'en faire un.

Madeleines rhum banane

Madeleines rhum banane

Que j'aime les madeleines !!! C'est si facile à faire et rapide.

Poke Bowl potimarron chou fleur et quinoa végé

Poke Bowl potimarron chou fleur et quinoa végé

Le Poke Bowl a été à la mode il y a quelques années.

Cake au chocolat et lait fermenté

Cake au chocolat et lait fermenté

Eglantine m'a demandé de lui envoyer des cakes ! Oui mais des cakes cuits en bocaux ! C'est une façon de conserver des gâteaux, des cakes plusieurs semaines voire plusieurs mois.

Tarte salée à la patate douce

Tarte salée à la patate douce

Je suis fan de la patate douce , je l'ai découverte il n'y a pas si longtemps ! Je l'aime en velouté, en purée, en gratin, en galettes : aujourd'hui je la cuisine en tarte ! J'ai cuit la patate douce au préalable pour la mettre sur le fond de pâte.

Spaghetti crème citron et romarin végétarien

Spaghetti crème citron et romarin végétarien

Il y a des jours où ne n'ai pas d'inspiration, dans ce cas je feuillette ma bible sur les pâtes et souvent je trouve une recette sympa.

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

Le weekend dernier Salomé et Eglantine sont venues ! J'ai préparé de la brioche , une belle brioche gonflée et qui a répandu une odeur dans la maison !!! oh la la.

Poêlée de pomme poires et amandes

Poêlée de pomme poires et amandes

A ma table il y a très souvent des fruits, en ce moment on se régale de bonnes oranges douces et sucrées.

Biscuits aux épices chaï sansoeuf

Biscuits aux épices chaï sansoeuf

J'adore les biscuits et surtout ils sont très vite réalisés et faciles à faire ! J'ai trouvé cette recette dans le livre génial de Marie Chioca sur les gouters !!!! J'en suis fan.

Cookies salés aux fruits secs

Cookies salés aux fruits secs

Dans quelques jours c'est la Saint Valentin ! Et si on préparait un ptit apéro sympa et vite fait ? Je vous propose des cookies salés à base d'un mélange apéro Olives Je commande dur le site de L'Epîcerie en bocal.

Petits pots de crème aux oeufs biscuits sablés Fortwenger

Petits pots de crème aux oeufs biscuits sablés Fortwenger

La crème aux oeufs est un dessert un peu désuet, un dessert de grand mère.

Cake pomme miel

Cake pomme miel

Un petit cake bien gourmand, bien réconfortant à déguster avec un thé et un roman, c'est l'idéal pour moi ! Ce cake peut aussi se manger au petit déjeuner ! Il est très simple à réaliser et fait juste pour deux trois gourmands.

Fondant au chocolat - blancs d'oeuf

Fondant au chocolat - blancs d'oeuf

Dans mon réfrigérateur il y avait trois blancs d’œuf.

Pasta e piselli - pâtes et petits pois

Pasta e piselli - pâtes et petits pois

En cette période hivernale, je trouve qui cuisiner les pâtes avec les légumes et un peu compliqué.

Madeleines à couper

Madeleines à couper

Il y a quelques jours Salomé et Eglantine sont rentrées le même weekend ! Il faut profiter de ces moments car ils vont être de plus en plus rares - malheureusement.

Quenelles de pommes de terre cabillaud en croute

Quenelles de pommes de terre cabillaud en croute

Nous sommes maintenant plus que deux à table donc pour moi c'est cuisiner différemment et juste pour deux.

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