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Bienvenue sur hellonélo, le site de cuisine référence en Belgique francophone. Laissez-vous inspirer par nos recettes sucrées et salées qui raviront vos papilles !
Burrata, fenouil et mandarines : la salade fraîche de fin d’hiver !
Recette de salade burrata, fenouil et mandarines avec vinaigrette au zeste d’agrume.
Minestrone verte de printemps : la soupe pleine de légumes !
Une minestrone printanière savoureuse et légère avec asperges, petits pois, courgette et pesto maison.
Pad krapow gai, le poulet au basilic thaï incontournable !
Découvrez comment préparer un pad krapow gai maison : la recette thaï au poulet, piment et basilic sacré, rapide, savoureuse et pleine de caractère.
Chakchouka verte : la version green, légère et stylée de ce classique !
Découvrez la chakchouka verte, une recette facile, keto et végétarienne à base d’épinards, poireaux et œufs.
La salade de pâtes façon tzatziki, super légère et savoureuse !
Découvrez la salade de pâtes façon tzatziki, une recette estivale légère et crémeuse sans mayonnaise, idéale pour accompagner vos barbecues et pique-niques.
La quiche à l’italienne : tomates, basilic et pignons de pin !
Découvrez comment préparer une délicieuse quiche à l'italienne avec tomates cerise, basilic frais et pignons de pin.
Les délicieuses crêpes vertes aux épinards et saumon fumé !
Envie d’une recette originale et colorée ? Découvrez nos crêpes vertes aux épinards et saumon fumé : moelleuses, savoureuses et parfaites pour un brunch, un dîner léger ou un apéro stylé.
Mini arancini apéritives au cœur fondant & sauce marinara maison
Mini arancini croustillants, cœur fondant et sauce marinara maison : la recette italienne parfaite pour un apéritif original et ultra-gourmand.
Le curry vegan aux pois chiches et épinards : sain et savoureux !
Découvrez cette recette de curry vegan aux pois chiches et épinards prête en 30 min ! Facile, crémeuse et riche en protéines végétales.
La tarte salée épinards, brie et tomates séchées : un délice gourmand !
Découvrez comment préparer une tarte salée aux épinards, brie et tomates séchées.
La tarte fine pommes de terre et tartufata : un délice croustillant et raffiné !
Découvrez la recette incontournable de la tarte fine pommes de terre et tartufata, un plat raffiné aux saveurs d'automne.
Le riz au lait fluffy : un classique de l’enfance incontournable !
C'est souvent les desserts les plus simples qui sont les meilleurs, pas vrai ? C'est certainement le cas du riz au lait : une recette doudou qui nous rappelle
Les nems au poulet cuits au airfyer, sains et super croustillants !
Découvrez comment préparer des nems au poulet légers et croustillants avec un Airfryer.
Velouté de potimarron et châtaignes, une soupe onctueuse !
Découvrez comment préparer un délicieux velouté de potimarron et châtaignes, une soupe onctueuse et réconfortante parfaite pour l'automne et l'hiver.
Le vrai gratin dauphinois, une recette super savoureuse !
Découvrez comment préparer le gratin dauphinois authentique, un classique de la cuisine française.
Le risotto réconfortant au poulet, champignons et petits pois !
Découvrez une recette qui allie la douceur des petits pois, la richesse des champignons et la tendreté du poulet dans un risotto irrésistiblement crémeux.
Lohikeitto, la soupe au saumon finlandaise réconfortante !
Découvrez la recette authentique du lohikeitto, une soupe de saumon finlandaise réconfortante.
Les nouilles udon au miso et beurre noisette avec du poulet mariné !
Préparez des nouilles udon au miso et beurre noisette, accompagnées de poulet mariné, en seulement 30 minutes.
Le minestrone italien : une soupe réconfortante pour les soirées d’hiver !
Voici une recette traditionnelle de minestrone d'hiver à l'italienne, idéale pour 4 personnes, qui vous réchauffera avec ses légumes de saison et ses saveurs
Brunch club : la galette de pommes de terre au saumon à partager !
Découvrez comment préparer une galette de pommes de terre croustillante, garnie de saumon fumé, crème fraîche, câpres et aneth.