Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Un risotto hivernal agrémenté de jambon cru et de reblochon
De sympathiques escalopes de porc poêlées accompagnées de poires fondantes et de courges.
Une potée de porc façon pot-au-feu accompagnée de pommes de terre, de carottes et de navet, cuit dans un bouillon au vin blanc.
Des barres de cacahuètes caramélisées recouvertes d'une couche de chocolat comme des Snickers faits maison
Une soupe d'automne traditionnelle associant potiron et lardons
Une belle et savoureuse terrine estivale de courgettes agrémentée de jambon cru, de tomates, de mozzarella, de parmesan et de nombreuses herbes aromatiques
Une recette de pâtes automnale associant foies de volailles et girolles
Faites vos pâtes fraîches maison vous-mêmes avec cette recette de pâtes semi-complètes aux oeufs
Quand la traditionnelle blanquette hivernale se décline en version plus printanière, au saumon et petits pois