Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Légume" - page 20


Salade de pois chiches et poivrons à la marocaine

Salade de pois chiches et poivrons à la marocaine

Laissez-vous tenter par cette savoureuse salade de pois chiches et poivrons qui vous emènera tout droit au Maroc

Pommes de terre farcies aux tomates séchées et tomme de brebis

Pommes de terre farcies aux tomates séchées et tomme de brebis

En guise d'entrée ou pour accompagner une simple salade, je vous propose mes pommes de terre farcies végétariennes aux olives noires, tomates séchées et tomme de brebis

Polenta aux tomates confites, boeuf et champignons façon parmentier

Polenta aux tomates confites, boeuf et champignons façon parmentier

Le traditionnel hachis parmentier se revisite avec de la polenta avec cette polenta aux tomates confites, boeuf et champignons

Couscous aux courgettes et petits pois

Couscous aux courgettes et petits pois

Direction le Maroc avec ce savoureux couscous végétarien aux courgettes et aux petits pois

Gratin parmentier aux oignons

Gratin parmentier aux oignons

Pour changer de l'habituel gratin dauphinois, je vous propose de tester ce gratin parmentier - un gratin de pommes de terre quoi - aux oignons et à la crème.

Salade de crevettes et avocat à l’asiatique

Salade de crevettes et avocat à l’asiatique

Une savoureuse salade de crevettes à l'avocat et tomates cerises, agrémentée de sympathiques saveurs asiatiques

Cake à la mozzarella - sans gluten

Cake à la mozzarella - sans gluten

Découvrez cet étonnant cake à la mozzarella sans gluten, réalisé à base de purée de pommes de terre et agrémenté de lardons fumés et de parmesan

Velouté de topinambours au bacon de Cyril Lignac

Velouté de topinambours au bacon de Cyril Lignac

Un délicieux velouté de topinambours au bacon selon la recette de Cyril Lignac

Lasagnes au saumon et aux asperges

Lasagnes au saumon et aux asperges

De belles lasagnes italiennes au saumon et aux asperges, à la tomate et à la mozzarella

Pommes de terre à la paysanne

Pommes de terre à la paysanne

De sympathiques et savoureuses pommes de terre sautées agrémentées de poivron rouge confit et de dès de jambon cru.

Filet de saumon et sa salsa de concombre et clémentine

Filet de saumon et sa salsa de concombre et clémentine

Recette fraîche et vitaminée, découvrez ce filet de saumon et sa salsa de concombre et clémentine

Soupe de tomates à l’épeautre

Soupe de tomates à l’épeautre

Cette soupe de tomates à l'épeautre ensoleillée saura vous réchauffer lors des repas hivernaux

Tarte aux courgettes et pignons

Tarte aux courgettes et pignons

Une sympathique tarte végétarienne associant courgettes, épinards frais dans une crème à la ricotta et aux tomates confites

Cabillaud et sa salade de poivrons grillés

Cabillaud et sa salade de poivrons grillés

Des pavés de cabillaud cuits au court-bouillon accompagnés de lanières de poivrons grillés

Gratin de pommes de terre au confit de canard

Gratin de pommes de terre au confit de canard

Un savoureux gratin de pommes de terre au cuisses de canard confites

Steak au poivre et salsa à la mangue

Steak au poivre et salsa à la mangue

Un sympathique steak grillé au poivre accompagné d'une sauce salsa à la tomate, à la mangue, au concombre et au citron vert

Ribollita – soupe de légumes toscane

Ribollita – soupe de légumes toscane

Parce qu'en Italie, il n'y a pas que le minestrone, je vous propose de découvrir la ribollita, une soupe paysanne au chou, aux pommes de terre, légumes et aux haricots blancs

Soupe au chou gratinée – recette familiale

Soupe au chou gratinée – recette familiale

Une savoureuse et gourmande soupe au chou gratinée hivernale, au chou vert, au confit de canard aux carottes et aux pommes de terre

Tourte généreuse aux pommes de terre, bacon et oignon

Tourte généreuse aux pommes de terre, bacon et oignon

Une belle tourte feuilletée généreusement garnie aux pommes de terre, au bacon et aux oignons

Gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan

Gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan

Découvrez ce gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan

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