Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Légume" - page 12


Salade de riz aux fruits de mer

Salade de riz aux fruits de mer

Une savoureuse recette de riz aux fruits de mer, associant crevettes et anneaux d'encornets, le tout parfumé, selon vos goûts, au céleri ou au fenouil

Salade de riz complet aux lentilles corail, avoine et légumes

Salade de riz complet aux lentilles corail, avoine et légumes

Une salade végétarienne et même vegan au riz complet, lentilles corail, avoine et légumes (courgettes et carottes)

Salade de thon aux lentilles vertes et cacahuètes

Salade de thon aux lentilles vertes et cacahuètes

Une sympathique salade associant thon au naturel, tomates, lentilles vertes et feta pour une salade constituant un repas complet

Soupe froide de courgette et feta

Soupe froide de courgette et feta

Idéale pour se rafraîchir, cette savoureuse soupe froide de courgette et feta sera appréciée lors des repas estivaux

Salade de gnocchi aux légumes d’été grillés et burrata

Salade de gnocchi aux légumes d’été grillés et burrata

Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata

Risotto d’épeautre aux courgettes

Risotto d’épeautre aux courgettes

Pour changer de traditionnel risotto de riz, je vous invite à tester ce risotto d'épeautre aux courgettes

Poivrons farcis au couscous

Poivrons farcis au couscous

De sympathiques poivrons farcis au couscous agrémenté de pois chiches, raisins secs, merguez, cannelle, gingembre et coriandre

Pommes de terre farcies de Yotam Ottolenghi

Pommes de terre farcies de Yotam Ottolenghi

De savoureuses pommes de terre farcies aux saveurs méditerranéenne, au boeuf haché, à la sauce tomate et aux épices

Salade de courgettes crues

Salade de courgettes crues

Direction la Grèce avec cette sympathique salade de courgettes agrémentée de tomates confites et fraîches ainsi que de pignons

Crevettes à la tomate et à la feta

Crevettes à la tomate et à la feta

Direction la Grèce avec ce gratin de crevettes à la tomate et à la feta

Aubergines confites à l’ail et au tamarin

Aubergines confites à l’ail et au tamarin

De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin

Curry de poisson au lait de coco et légumes verts

Curry de poisson au lait de coco et légumes verts

Un sympathique curry de poisson printanier au lait de coco et légumes verts, courgettes et petits pois

Curry vert d’asperges et pommes de terre nouvelles

Curry vert d’asperges et pommes de terre nouvelles

Un sympathique curry vert printanier et végétarien associant asperges vertes et pommes de terre nouvelles

Aubergines aux œufs et croûtons

Aubergines aux œufs et croûtons

De sympathiques aubergines à la sauce tomate et aux oeufs auxquelles les croûtons de pain apportent la touche gourmande et croquante

Cake vert aux légumes et aux olives

Cake vert aux légumes et aux olives

Un sympathique cake végétarien à la farine d'épeautre, haricots verts, petits pois et olives, parfumé à la menthe et au persil

Lasagnes au jambon cru, courgette et ricotta

Lasagnes au jambon cru, courgette et ricotta

Un délicieux gratin de lasagnes bien gourmandes, aux courgettes, au jambon cru et à la ricotta

Courgettes farcies à la polenta et petits légumes

Courgettes farcies à la polenta et petits légumes

Des courgettes farcies originales et végétariennes, à la polenta et aux petits légumes

Canard sauté aux agrumes et aux pommes de terre

Canard sauté aux agrumes et aux pommes de terre

De délicieux et savoureux magrets de canard sautés aux pommes de terre parfumés au citron et à l'orange

Gratin de pommes de terre aux girolles à la savoyarde

Gratin de pommes de terre aux girolles à la savoyarde

Un délicieux gratin de pommes de terre gourmand et parfumé, aux girolles et à la crème

Riz créole aux crevettes sautées et chorizo

Riz créole aux crevettes sautées et chorizo

Un savoureux et sympathique riz à la créole agrémenté de crevettes, de chorizo, de poivron et de tomate

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