Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 6


Torte aux prunes du New York Times

Torte aux prunes du New York Times

La torte aux prunes du New York Times est un beau gâteau moelleux aux prunes fraîches, facile et rapide à réaliser.

Figues rôties au chèvre et au miel

Figues rôties au chèvre et au miel

De savoureuses figues fraîches rôties agrémentée de fromage de chèvre, d'un filet de miel et de romarin.

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

Paul Bocuse s'intéresse aux gâteaux de nos grands-mères à travers notamment de ce gâteau aux prunes gourmand et réconfortant

Glace orientale à la fleur d’oranger - à la sorbetière

Glace orientale à la fleur d’oranger - à la sorbetière

Découvrez cette glace orientale à la fleur d'oranger, une glace sans œuf ni crème délicieusement parfumée à l'eau de fleur d'oranger

Gâteau moelleux à la pistache et fleur d’oranger

Gâteau moelleux à la pistache et fleur d’oranger

Un gâteau au yaourt à la pistache et fleur d'oranger terriblement moelleux, gourmand et réconfortant !

Lapin aux figues et aux raisins

Lapin aux figues et aux raisins

Une belle recette automnale de lapin agrémenté de figues fraîches et de grappes de raisin blanc et rouge

Taboulé de quinoa aux saveurs asiatiques

Taboulé de quinoa aux saveurs asiatiques

L'habituel taboulé revêt des parfums asiatiques avec ce taboulé de quinoa aux carottes et brocolis agrémenté d'une vinaigrette au citron vert, sauce soja, huile de sésame grillé et gingembre.

Gâteau aux figues, au yaourt et aux amandes de Yotam Ottolenghi

Gâteau aux figues, au yaourt et aux amandes de Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi nous régale à nouveau avec ce délicieux gâteau moelleux aux figues fraîches, yaourt et amandes, parfumé à l'anis étoilé

Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Très faciles à réaliser, profitez de la saison des prunes en réalisant cette jolie tarte aux prunes bien gourmandes qui s'accommodera de n'importe quelles variétés de prunes

Beignets italiens de courgette à la ricotta - fritelles aux courgettes

Beignets italiens de courgette à la ricotta - fritelles aux courgettes

A la fois croustillantes et moelleuses, ces fritelles de courgette, des beignets italiens aux courgettes et à la ricotta sont irrésistibles

Tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi

Tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi

Découvrez la fabuleuse tarte feuilletée aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi, accompagnée de son irrésistible crème au zeste de citron vert

Crème glacée à la noisette – à la sorbetière

Crème glacée à la noisette – à la sorbetière

Découvrez ma crème glacée aux noisettes torréfiées, une glace qui régalera petits et grands tout au long de l'année !

Sorbet à la mangue et citron vert

Sorbet à la mangue et citron vert

Offrez-vous un petit dépaysement exotique sous le soleil avec ce délicieux sorbet à la mangue et citron vert qui peut même se passer du moindre ajout de sucre si les mangues sont parfaitement mûres.

Gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande de Yotam Ottolenghi

Gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande de Yotam Ottolenghi

Moelleux et généreux, découvrez le gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande de Yotam Ottolenghi

Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi

Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi

Découvrez ce kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi : une sorte de flan aux aubergines et aux oignons, parfumé au safran

Baba ganoush aux courgettes de Yotam Ottolenghi

Baba ganoush aux courgettes de Yotam Ottolenghi

Direction le Moyen-Orient avec ce savoureux baba ganoush aux courgettes, sans tahini, revisité par Yotam Ottolenghi.

Esquimaux tricolores au yaourt et fruits d’été - sans sorbetière

Esquimaux tricolores au yaourt et fruits d’été - sans sorbetière

De jolis et savoureux esquimaux glacés, réalisés sur une base de glace au yaourt agrémentés de délicieux fruits d'été : myrtilles, abricots et framboises

Glace stracciatella - à la sorbetière

Glace stracciatella - à la sorbetière

Direction l'Italie, ou presque, avec cette glace stracciatella maison constitué d'une base de glace à la vanille agrémentée de fins copeaux de chocolat craquants

Sorbet à la pêche blanche et à la verveine - à la sorbetière

Sorbet à la pêche blanche et à la verveine - à la sorbetière

Un délicieux sorbet maison à la pêche blanche et à la verveine, avec une réelle saveur de pêche qui se marie à merveille à celle de la verveine

Crème glacée à la vanille - à la sorbetière

Crème glacée à la vanille - à la sorbetière

La glace à la vanille est un grand classique apprécié de tous et en toutes saisons.

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