Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Une jolie tarte aux fraises agrémentée d'une surprenante crème pâtissière au basilic proposée par le chef Cyril Lignac
Un sundae maison bien gourmand à la glace au yaourt, aux fraises fraîches et aux éclats de cookies, le tout surmonté de crème chantilly et de caramel
De délicieuses pâtes longues agrémentées d'une crème de petits pois et fromage de chèvre frais
Un croque-monsieur sucré bien gourmand associant chocolat et crème de marrons
Grand classique de la gastronomie française, la délicieuse crème pâtissière à la vanille de Pierre Hermé
Une galette des Rois qui s'inspire des saveurs cévenoles, garnie d'une crème de noisettes aux marrons
Une galette des rois originale et fruitée, à la crème d'amandes à la framboise
Une tarte fine feuilletée à la courgette, mozzarella et à la crème au curry
Un délicieux gratin dauphinois traditionnel bien crémeux comme on l'aime, à la crème et au lait
Un beau parmentier au confit de canard bien gourmand agrémenté d'une crème de parmesan
De simple dos de lieu simplement agrémentés d'une crème d'aneth et de pommes de terre à la vapeur
Une sympathique et originale tarte tatin salée inspirée de la Normandie, associant pommes et camembert
De savoureuses tagliatelles au saumon fumé et à la crème de curry
Une galette des rois originale réalisée avec une pâte feuilletée maison au chocolat et fourrée avec une crème de banane
La galette des rois à la crème d'amandes, plus légère que la galette des rois à la frangipane ; elle est aussi appelée Pithiviers et se déguste comme tel le reste de l'année
Une délicieuse galette de rois fruitée parfumée à la crème de mandarine
La crème de marrons se parfume de saveurs automnales et cévenoles avec ces crèmes brûlées à la crème de marrons
De sympathiques et gourmands soufflés individuels au chocolat et à la crème de marrons, relevés d'une pointe de rhum
Une version hivernale de tiramisu sans café, à réaliser avec des poires au sirop et de la crème de marrons