Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Cette crème glacée à l'amande, inspirée de la recette de Jean SUlpice, donne une glace crémeuse et moelleuse, divinement parfumée à la pâte d'amande
Une délicieuse crème anglaise à la vanille et au café qui accompagnera à merveille vos gâteaux, moelleux et fondants au chocolat
Des crêpes bien gourmandes au lait de coco et garnies d'une sauce au chocolat praliné.
Une fondue de poireaux à la crème et à la moutarde, parfaite pour accompagner les poissons et viandes blanches
Une brioche des rois qui associe le moelleux de la brioche et la gourmandise de la crème d'amandes, pour ne plus avoir à choisir entre couronne et galette des rois
Une crème dessert à la banane qui permet d'écouler des bananes trop mûres.
Un délicieux et savoureux poulet à la crème au cumin et aux amandes dont la recette nous vient tout droit du Moyen-Age
Un beau lapin à la normande en cocotte, agrémenté de cidre, de pommes de crème fraîche et de champignons
De savoureuses cuisses de poulet rôties accompagnée d'une crème au parmesan et aux épinards
Mettez un peu de fantaisie dans votre galette des rois maison avec cette galette des rois à la crème d'amandes et pâte à tartiner chocolat noisettes
Apportez de la fantaisie à vos oeufs au plat en les accompagnant de spaghettis agrémentés d'une crème d'épinards au parmesan
Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crème à la vanille
Cette crème brûlée au lait d'amande et à la vanille, réalisée sans lait animal, sans gluten et sans lactose, ravira tous les gourmands, intolérants ou non
Pour agrémenter des pâtes aux courgettes, je vous invite à découvrir cette recette de pâtes aux courgettes et crème de parmesan
Pour accompagner une viande blanche de manière sympathique, je vous propose cette recette de galettes de riz complet aux poivrons et crème de coco
Dans la perspective d'un brunch dominical, je vous propose de tester ces crêpes healthy de banane et crème d'amandes aux poires, à la fois sain et gourmand !
Le fameux mouhalabieh, la crème de riz libanaise parfumée à l'eau de fleur d'oranger et/ou à l'eau de rose et agrémentée de pistaches
Changez de l'habituelle crème brûlée à la vanille avec cette crème brûlée de polenta parfumée aux épices : cardamome, gingembre, vanille et cannelle
Pour accompagner une simple salade vertes, je vous propose de découvrir cette recette de pommes de terre farcies au lomo champignons et crème de comté
Ajoutez un peu d'exotisme à votre galette des rois avec cette galette des rois à la crème d'amandes et de coco, aux bananes et au caramel.