Happy papilles154 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Piccata de poulet
La traditionnelle piccata italienne servie avec du veau se décline également avec du poulet.
Beignets moelleux à la ricotta et fleur d’oranger – recette en vidéo
Régalez votre petit monde avec ces beignets sucrés moelleux à la ricotta, aux zestes de citron et à la fleur d'oranger, gourmands et délicieusement parfumés.
Avgolemono grec au poulet
Direction la Grèce avec cette recette d'avgolemono au poulet, une soupe grecque au poulet, au citron et aux jaunes d’œuf
Soupe au fenouil et citron et sa gremolata d’olives noires
Pour vous réchauffer lors d'un dîner, je vous propose cette recette de soupe au fenouil et citron et sa gremolata d'olives noires
Pavés de saumon au curcuma, citronnelle et nuoc-mâm
Un peu d'exotisme et de fraîcheur avec ces savoureux pavés de saumon au curcuma, citron vert, citronnelle et nuoc-mâm, le tout parsemé de coriandre
Veau aux tagliatelles et sauce au citron
Pour agrémenter de simples escalopes de veau, je vous propose de découvrir cette recette de veau aux tagliatelles et sauce au citron
Poulet sauce satay
Envolons-nous pour l'Indonésie le temps d'un repas avec ce poulet sauce satay, des filets de poulet sauce aux cacahuètes et lait de coco, parfumés au gingembre, aux légumes et au citron vert
Lemon mint
Marre de la chaleur et des canicules ? Le lemon mint est LA boisson rafraîchissante qu'il vous faut : une citronnade au citron, citron vert et menthe absolument irrésistible !
Rillettes de sardines au citron et ciboulette
Pour vos apéritifs, je vous propose de réaliser ces savoureuses rillettes de sardines à l'huile, au citron et à la ciboulette, aussi faciles que rapides à réaliser
Tarte aux fraises de Christophe Michalak
Terriblement gourmande, la tarte aux fraises de Christophe Michalak est composée d'une base de Spéculoos recouverte d'un biscuit à la pâte d'amande imbibé de jus de citron et d'eau de fleur d'oranger.
Salade d’aubergine et tomates
Une sympathique salade d'aubergines grillées et de tomates cerises, relevée de persil et de citron
Boulettes de pois chiches à la feta, citron et persil
Direction le bassin méditerranéen le temps d'un repas avec ces savoureuses boulettes de pois chiches à la feta, citron et persil
Tarte à l’ananas et noix de coco
Un peu de légèreté et d'exotisme avec cette savoureuse tarte à l'ananas et noix de coco, relevée d'une touche de citron vert
Papillotes de cabillaud au citron
Simple et rapide à réaliser ces papillotes de cabillaud au citron constitue un plat sain et parfumé
Steak au poivre et salsa à la mangue
Un sympathique steak grillé au poivre accompagné d'une sauce salsa à la tomate, à la mangue, au concombre et au citron vert
Cheesecake aux fruits de la passion
Découvrez ce cheesecake exotique, aux fruits de la passion et au citron vert, pour se croire en Argentine le temps d'un dessert
Brochettes de poulet Margarita
Goûtez à ces savoureuses brochettes de poulet préalablement mariné à l'ail, au citron vert, au Cointreau et à la Tequila, façon Margarita
Madeleines au citron et à la menthe
Découvrez mes délicieuses madeleines au citron et à la menthe, à décliner au citron vert pour rappeler le mojito.
Côtes de porc au miel et gingembre
De savoureuses côtelettes de porc marinées et caramélisées au miel, au gingembre et citron vert
Limonana – citronnade israélienne à la menthe
Il fait chaud ? Alors rafraîchissez-vous avec cette délicieuse limonana, une citronnade israélienne au citron vert et à la menthe