Guiguine cuisine

Guiguine cuisine119 recettes

La cuisine gourmande d'Ingrid

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Epinards aux oeufs en gratin

Epinards aux oeufs en gratin

Voilà une recette que je ne connaissais pas & que j’ai eu le plaisir de réaliser.

Carottes à la crème

Carottes à la crème

Une façon d’agrémenter les carottes du jardin, que j’ai plutôt tendance à n’utiliser que dans des plats mijotés… Ce qu’il nous faut: 6 belles carottes 1 oignon 25 g de…

Sauté de veau « à l’espagnole » (chorizo, tomates, olives…)

Sauté de veau « à l’espagnole » (chorizo, tomates, olives…)

Voici un plat familial & convivial avec une petite note espagnole.

Terrine de courgettes au chèvre frais

Terrine de courgettes au chèvre frais

Chaque année, le pied de courgette, planté dans mon potager, ne donne pas grand chose alors j’ai décidé d’en mettre 2 pour être sûre que l’un des deux serait généreux!! Mais bien-…

Tzatziki

Tzatziki

Une délicieuse sauce qui agrémentera de nombreux plats!! Une recette à ne pas hésiter à réaliser, surtout si vous avez de nombreux concombres dans votre potager!! Pour réaliser cette recette, j&rsq…

Pâtes aux courgettes, lardons et ricotta

Pâtes aux courgettes, lardons et ricotta

Bonjour, je vous propose aujourd’hui une recette qui accompagnera à merveille vos pâtes, tout en ajoutant ni vu ni connu un légume à cette préparation!!! Ce qu’il nous faut: 1 grosse co…

Salade d’été de crozets

Salade d’été de crozets

Aujourd’hui, je vous propose une salade de crozets, idéale en ces temps chauds!! Ce qu’il nous faut: (pour 4 personnes) 200 de crozets natures 3 belles tomates (du jardin c’est en…

Petits feuilletés à la tomate et aux anchois

Petits feuilletés à la tomate et aux anchois

Nous avons fait un barbecue il y a quelques temps , et j’ai réalisé ces feuilletés pour l’apéro.

Gaspacho carottes et orange

Gaspacho carottes et orange

Le gaspacho est un potage à base de légumes mixés, servi froid, très répandu dans le sud de l’Espagne & le sud du Portugal, plus exactement à l’Alentejo & à l’Algarve.

Boulettes de viande sauce oignonade

Boulettes de viande sauce oignonade

Je cherchais une recette de sauce, qui changerait de l’ordinaire pour accompagner mes boulettes de viande.

Ratatouille au ketchup

Ratatouille au ketchup

La ratatouille, un vrai plat gourmand, plein de bons légumes du jardin!! Avec du ketchup au piment d’Espelette, ça donne tout de suite une petite note d’originalité!! Pour cette recette…

Gratin de pommes de terre au mascarpone & jambon…

Gratin de pommes de terre au mascarpone & jambon…

Voilà une petite recette que vous pourrez décliner au gré de vos envies mais aussi en fonction de ce dont dispose votre frigo!! Je l’ai présenté dans de petites cocottes mais vous pouvez auss…

Chausson aux pommes de terre, jambon sec et fromage

Chausson aux pommes de terre, jambon sec et fromage

Ce chausson prend un petit air d’Auvergne puisque je l’ai réalisé avec du saint-nectaire et du jambon sec de mon partenaire La maison Duculty.

Tiramisu poulet – avocat à la mexicaine

Tiramisu poulet – avocat à la mexicaine

Voici une recette qui peut aussi bien être présentée lors d’un apéro en version mini dans des jolies petites verrines qu’en entrée, dans une verrine un peu plus grande!  La présentation…

Tarte rustique camembert, pommes de terre et saucisses de Strasbourg

Tarte rustique camembert, pommes de terre et saucisses de Strasbourg

Une tarte gourmande pour les amoureux 😍 du fromage et complet pour le repas du soir.

Tarte morbier, jambon et courgette

Tarte morbier, jambon et courgette

Une bonne idée pour le repas de ce soir, en plus il y a de la courgette, ni vue ni connue :-) .

Poulet coco curry à l’actifry

Poulet coco curry à l’actifry

Depuis le temps que j’ai une actifry, je me suis toujours cantonnée à réaliser des frites ou des préparations de pommes de terre comme des potatoes.

Gâteau au chocolat sans beurre, sans sucre, aux courgettes

Gâteau au chocolat sans beurre, sans sucre, aux courgettes

Bon, je sais, vous allez vous demander si j’ai pas pris quelque chose qu’il ne fallait pas, mais non :-) !!!! J’avais eu l’occasion de lire plusieurs recettes où les matière…

Salade aux 3 melons

Salade aux 3 melons

Une salade bien gourmande et rafraîchissante par des jours de grande chaleur!! Ce qu’il nous faut: 500g de melon 500g de melon jaune ou d’eau 500g de pastèque menthe du jardin En pratiq…

Cirio France, mon nouveau partenaire!!!

Cirio France, mon nouveau partenaire!!!

A savoir, le plant de tomates est largement cultivée pour son fruit.

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