Guiguine cuisine

Guiguine cuisine143 recettes

La cuisine gourmande d'Ingrid

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Pizza au fromage à raclette, pommes de terre et bacon

Pizza au fromage à raclette, pommes de terre et bacon

Avec la saison d’automne 🍂, on est en plein dans les plats réconfortants tel que … la raclette!!.

Tarte de potimarron caramélisée au miel

Tarte de potimarron caramélisée au miel

Cette tarte est un vrai coup de cœur 😍, aux saveurs d’automne et délicieusement caramélisée.

Risotto aux champignons, petits pois et jambon, au Cookeo

Risotto aux champignons, petits pois et jambon, au Cookeo

C’est encore une recette rapide mais néanmoins équilibrée que je vous propose aujourd’hui, puisqu’il vous suffira de préparer un peu le riz et après, hop, on place tous les ingréd…

Mini poivrons farcis au thon

Mini poivrons farcis au thon

Alors ça, ça sent le soleil, les apéros en famille, bref un bon moment convivial… Mais où trouver des mini poivrons?? Perso, je les acheté dans un magasin type Grand Frais où vous avez le choix côt…

Petits cakes légers au jambon et poivrons grillés

Petits cakes légers au jambon et poivrons grillés

Je ne fais pas très souvent de cakes en version salée car ils ne sont pas très appréciés par les hommes de la famille.

Quiche sans pâte aux oignons, bacon et courgettes

Quiche sans pâte aux oignons, bacon et courgettes

Voici une recette que j’utilise régulièrement car il suffit de changer les ingrédients et de conserver la base de pâte à quiche!! J’ai ajouté les courgettes pour avoir un peu de légumes…

Soupe de butternut et lait de coco au Cookeo

Soupe de butternut et lait de coco au Cookeo

Voici encore un légume que je n’avais jamais testé en soupe, cette année c’est l’année des découvertes!! Franchement c’est hyper doux en bouche et le goût de coco apparait e…

Soupe poireaux pommes de terre au Cookeo

Soupe poireaux pommes de terre au Cookeo

En cette saison, je fais souvent des soupes pour le soir, ce qui permet de manger des légumes de saison! En plus tout le monde aime ça à la maison >> 10 minutes de cuisson au Cookeo et reste …

Croque courgettes, poulet et tartare

Croque courgettes, poulet et tartare

J’ai testé cette recette pour changer des traditionnels croque-monsieur et nous n’avons pas été déçu!! En mode familial, je ferai mieux la prochaine fois au niveau de la présentation, g…

Velouté de potimarron et ses allumettes de bacon.

Velouté de potimarron et ses allumettes de bacon.

C’était la première fois que je plantais dans le potager des potimarrons.

Cookies healthy carotte et fruits secs

Cookies healthy carotte et fruits secs

Nous sommes des adeptes des cookies à la maison et je suis à la recherche de nouvelles idées pour les faire plus sains mais pas moins gourmands!! Je m’étais mise des recettes de côtés et j&rs…

Pizzzaaaa!! Merguez – poivrons – chèvre

Pizzzaaaa!! Merguez – poivrons – chèvre

Mon titi voulait trop manger de la pizza & devant encore faire des km, je me suis dit que j’étais tout à fait capable de lui en concocter une faite maison! Et le résultat a été des plus a…

Gratin d’haricots verts & de tomates

Gratin d’haricots verts & de tomates

Une petite réalisation assez rapide à faire & qui changera des haricots verts basiques.

Poèlée de pommes de terre

Poèlée de pommes de terre

Le soir, il n’est pas toujours facile de trouver un menu & qui ne revient pas toujours au même! Etant une inconditionnelle de la pomme de terre, j’ai décidé de les faire sauter à la…

Porc sauce cacahuètes

Porc sauce cacahuètes

Voilà une idée bien originale!! Cela change & le goût pour les amateurs de cacahuètes reste vraiment un pure délice!! Plat accompagné de pommes de terre sautées… un régal… Ce qu&rsq…

Petit gratin de pomme de terre à la mimolette

Petit gratin de pomme de terre à la mimolette

Cette recette de petit gratin, c’est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j’affectionne particulièrement.

Lasagnes épinards au « st morêt », béchamel & jambon fumé

Lasagnes épinards au « st morêt », béchamel & jambon fumé

Mon titi me demande souvent des féculents le soir & pour changer, je me suis lancée dans la réalisation de lasagnes, mais avec des épinards pour donner le ptit côté printanier du vert.

Galette de courgette & pomme de terre

Galette de courgette & pomme de terre

Ca y est!! La récolte des courgettes bat son plein & il faut ruser d’imagination pour ne pas se cantonner aux mêmes recettes avec nos courgettes.

Salade estivale aux 3 poivrons

Salade estivale aux 3 poivrons

C’est une recette toute simple & décicieuse… Quoi de mieux??… Ce qu’il nous faut: 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 càs d’huile d’olive 1 gros…

Feuilleté cabécou / tomates séchées

Feuilleté cabécou / tomates séchées

Très rapide, goûteux & d’une odeur délicieuse, ce petit feuilleté nous invite à y revenir!!  Ce qu’il nous faut (pour 4): 4 pâtes feuilletées en carrés prédécoupés Sauce tomates/poi…

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